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dieser Körper eröffnen soll. Diesen zu gewinnen, ist 

 erst in der letzten Zeit und nur zum Teil gelungen, 

 wesentlich im Anschluß an die von dem Göttinger 

 Chemiker Otto Wallach veröffentlichten Arbeiten. 

 Doch nur jene, die auf dem ganzen chemischen Ge- 

 biete bewandert sind, vermögen mit vollem Verständnis 

 der wissenschaftlichen Aufgabe auf diesem Gebiete zu 

 folgen. 



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Der Chemikerzeitung von 1902 wurde aus Lyon 

 mitgeteilt, daß der Jahresumsatz an Blumen und äthe- 

 rischen Ölen in Grasse dreißig Millionen Francs be- 

 trage. Die Zahl hat man von eingeweihter Seite für 

 übertrieben erklärt; immerhin geht aus ihr hervor, daß 

 die Industrie der synthetischen Parfüme die der natür- 

 lichen Produkte bis jetzt nicht beeinträchtigt hat. Nach 

 offiziellen Aufstellungen sollen in Grasse jährlich zwei 

 Millionen Kilogramm Orangenblüten, anderthalb Mil- 

 lionen Kilogramm Rosen, i 200000 kg Jasmin, 400000 kg 

 Veilchen, 300000 kg Tuberosen, 100 000 kg Cassie, 

 60 000 kg Reseda, endlich, um nur diese Pflanzen zu 

 nennen, 50000 kg Jonquillen verarbeitet werden. Von 

 Grasse ziehen außerdem in jedem Jahr große Scharen 

 von Arbeitern in die Berge, um dort wildwachsenden 

 Pflanzen die begehrten Essenzen zu entziehen. Und 

 doch ist der Gebrauch der Essenzen zum Parfümieren 

 des Körpers gegen früher sehr eingeschränkt worden. 

 Falls man sich überhaupt noch parfümiert, tut man 

 es in diskretester Weise. Nur in den heißen Erd- 

 strichen besteht ein hohes Bedürfnis nach persön- 

 lichem Parfüm, wie früher, fort. Obenan in dieser 



