190 PROMENADES d'uN NATURALISTE 



Sincnsis David, VEmys Bealei Gray, une Clemmys, une 

 Linyxis, enfin le Trionyx Sinensis VViegman = Gymnopus 

 perocellatus David ; de Chusan : VEmys mulicus Cantor et 

 le Trionyx tuberculatus Cantor. 



Les Trionyx sont communes dans les canaux et on en 

 apporte beaucoup sur le marché, car elles sont comesti- 

 bles ; du moins la petite espèce appelée Pieh. La grande 

 espèce connue sous le nom chinois de Yuen ne se mange 

 pas, bien au contraire on la regarde comme un fétiche, un 

 palladium et on la nourrit dans les piscines des temples 

 en compagnie des carpes sacrées. Là, elle atteint des 

 dimensions et un poids considérables; le P. Heude, qui en 

 a fait le genre nouveau Yuen, en décrit un spécimen sous 

 le nom de Yuen leprosus qui mesure I'°41 de longueur 

 totale et pèse 52 kilogrammes ; un autre échantillon, le 

 Yuenmaculatus, pesait 67 kilog. *' Les pêcheurs affir- 

 ment qu'il s'en trouve du poids de 300 livres (180 kilog.) 



et même plus (1 ) " Le savant missionnaire estime 



que certains sujets de cette espèce arrivent aisément à 

 l'âge de 150 ans; on a, en eflet, péché un Yuen mw.m 

 d'un anneau d'argent portant la date du régne de Kang-hi. 



Coutume du Fang-sheng. — Certains sectaires du 

 Boudhisme, considèrent comme une œuvre méritoire de 

 ne jamais manger d'êtres vivants, ou de donnner la liberté à 

 tous ceux qu'ils peuvent acheter chez les bouchers, les 

 marchands de poisson ou d'oiseaux. Les tortues sont par- 

 ticulièrement recherchées, surtout l'espèce Yuen qui coûte 

 fort cher, à cause de sa rareté. Cette coutume est connue 

 sous le nom de Fang-sheng «libération d'un être 



(1) Mémoires concernant l'histoire naturelle de l'Empire chi- 

 nois, par des Pères de la Compagnie de Jésus, l« cahier avec 

 12 planches, Shanghai 1880. 



