DU GRAND-OCÉAN. 257 



(Citrus aurantium, L.) à Tahiti. Il s'y est propagé sans 

 culture, et presque sans soins, et a été porté de là dans le 

 reste de l'archipel ; les fruits sont réellement de qualité 

 supérieure. On a introduit les orangers dans les autres 

 îles de rOcéanie, mais nulle part ils n'ont réussi comme 

 aux îles de la Société. 



Nota. — Lire dans l'ouvrage de M. G. Cuzent les 

 remarques sur le commerce des oranges à Tahiti. On y 

 trouvera tous les détails sur les arbres, leur origine, leurs 

 maladies, la récolte, l'emballage des fruits, la vente, la 

 préparation du Namou (1) Atiani , ou l'eau-de-vie 

 d'orange si funeste aux indigènes et l'occasion d'orgies 

 échevelées, etc. Le même ouvrage renferme les observa- 

 tions les plus complètes sur les productions végétales 

 de l'archipel de la Société, leur emploi possible dans 

 les arts, leurs plus ou moins grandes chances commer- 

 ciales, etc. Toutes ces remarques peuvent s'appliquer à la 

 plus grande partie des terres Océaniennes. 



INDUSTRIES DIVERSES. — PÊCHES. — OISEAUX DE MER, LEUR 

 DUVET ET LEURS ŒUFS. — BOIS DE CONSTRUCTION. 



Je terminerai ces notes déjà bien longues, par quelques 

 mots sur quelques industries existant déjà, auxquelles, il 

 me semble, on pourrait donner un plus grand essor, et 

 sur quelques autres à créer. 



Pendant mon long séjour aux îles Marquises, il y a 

 une douzaine d'années, un petit caboteur, équipé à Nou- 

 kouhiva,se livrait souvent à la pêche près des îlots Her- 

 gest. Ces îlots, situés à quelques lieues dans l'Ouest de 



(1) Namou est le nom des liqueurs spiritueuses dans la Poly- 

 nésie. 



