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Alle in Europa vorkommenden Sektionen der Untergattung EuaU'uwi sind 

 auch in unserm Gebiete vertreten. Die erste davon Porruin ist sehr ausge- 

 zeichnet durch die starke Verbreiterung der 3 inneren Staubfäden, die in 3 

 schlanke. Spitzen ausgehen, deren mittlere den Staubbeutel trägt und nicht 

 länger, sondern eher kürzer ist als die beiden seitlichen; die Zwiebeln 

 sitzen niemals an einer deutlich kriechenden oder verlängerten Grundachse. In 

 den beiden anderen Sektionen Rhizirid'nim und Haplostemon sind alle Staubfäden 

 einfach oder höchstens am Grunde jederseits mit einem kurzen Zahne versehen. 

 Untereinander unterscheiden sie sich namentlich durch den Aufbau der Qrund- 

 achse: bei L'hiz/ridiiiDi sitzen die Zwiebeln an einer aufrechten oder schrägen 

 bis kriechenden, deutlich verlängerten und oft verzweigten Grundachse, sodaß 

 die Pflanzen oft Rasen bilden; bei Ha^ilosfeinon, welches in mehrere Gruppen 

 zerfällt, fehlt eine solche Grundachse. 



Die Heimat, bezw. das ursprüngliche wilde Verbreitungsgebiet läßt sich 

 bei manchen Arten wegen ihres uralten Gebrauches und Anbaues als Genußmittel 

 schwer feststellen. Schon aus dem grauesten Altertum wird die Verwendung 

 von Zwiebeln erwähnt ^), bei den alten Ägyptern war sie sogar heilig. Auch 

 bei Homer wird an verschiedenen Stellen von der Zwiebel gesprochen, und sehr 

 bekannt ist auch die schon von Theophrast erwähnte Zwiebel von Askalon, 

 unsere Schalotte. In späteren Zeiten kam in den alten Kulturländern Griechen- 

 land und Italien bei den Gebildeten mit der Verfeinerung der Sitten der Ge- 

 brauch von Zwiebel und Knoblauch etwas ab, hat sich aber beim Volk stets 

 gehalten. Die Germanen erhielten die beiden genannten Zwiebelarten, besonders 

 aber Allium cepa, unsere Kücheuzwiebel, ohne Zweifel aus Italien. Bemerkens- 

 wert ist dabei, daß erst von dieser Zeit an das Wort Lauch, bezw. sein Stamm 

 und seine Formen auftreten, und zwar sowohl bei den Kelten, wie bei den 

 Germanen und Slaven, Helm glaubt sicher annehmen zu dürfen, daß der Name 

 von den Kelten herstamme, die einen erheblich viel höher entwickelten Garten- 

 und Feldbau hatten als die andern nördlichen Völker ^). Schon frühzeitig wurden 

 Zwiebelarten im germanischen Norden magische Kräfte zugeschrieben; näheres 

 darüber bei den einzelnen Arten ^). 



Entsprechend der Hauptverbreitung der Gattung All/nm in den asiatischen 

 Steppengebieten ist die Mehrzahl von ihnen Bewohner trockener und oft auch 

 steiniger Gelände; von solchen steppenartigen Formationen, die auch bei uns 

 von der Mehrzahl der Arten bewohnt werden, strahlen sie auch in andere aus. 

 so sind z. B. einige Arten, wie A. schoenoprasiitH und das dazu gehörige 

 A. sibiricfiDi der Gebirge, typische Bewohner der Wiesen ; diese sind in ihrem 

 Vorkommen schon durch rasenförmiges Wachstum gekennzeichnet, während die 

 meisten Arten, auch wenn sie an ihren Standorten häufig sind, meist über die 

 Fläche zerstreut, nicht gesellig wachsen (36, S. 82). Mitunter sind Trockenheit 

 und Feuchtigkeit liebende Arten nahe verwandt, so z. B. das auf trockenen 

 sonnigen Hügeln u. ä. wachsende A. monfanuni mit dem auf Alluvialboden auf 

 Wiesen u. ä. wachsenden A. (nujuJosum, die beide von A seh er so n und mir 

 zu einer Gesaratart zusammengefaßt werden. Daß einige Arten in Wäldern 



M Ausführlicheres vgl. u. a. Kngler in V. Hehn, Kulturpflanzen und Haustiere. 

 7. Aufl. S. 191 ff. 



-) Über den <>Ieichmäßig von der Schweiz bis England und Skandinavien ver- 

 breiteten Namen Ramsei, Rarnser, Harns, Ramsen usw. für A. ursiiuim (wilder Knoblaucli, 

 Allermannsharnisch, Siegwurz usw.) vgl. ebenfalls Engler-Hehn, S. 195. 



■') Vgl. E. L. Sturtevant in Nature, 1890. S. 48 ff. — Gefeie, Zur Geschichte der 

 Allium- Arten. Pharm. Rundschau. Wien 1899. — Über die Geschichte der kultivierten 

 Zwiebeln vol. auch L. Wittmack in Garteuflora. Bd. 51. 1902. S. 487 ff. und 578 ff. 



