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Kulturformen eine noch nicht 

 einmal ganz fixierte Eigen- 

 schaft der Rasse ist. In der 

 Kultur werden gewöhnlich die 

 beiden Formengruppen des 

 Sommer- und des Winter- 

 Porrees unterschieden. Der 

 erstere wird bereits früh im 

 Jahre ausgesät und für den 

 Samenbedarf gezogen, er ist 

 meist lebhaft grün ; die süd- 

 liche Herkunft der Art verrät 

 sich dadurch, daß nach G ö p - 

 pert die Zwiebeln eine Kälte 

 von 8 — 10° nicht mehr aus- 

 halten und also bei uns, wenn 

 sie etwa im Boden verbleiben, 

 erfrieren. Der Winter-Porree 

 wird später gesät oder aus 

 Brutzwiebeln vermehrt, ist 

 dunkler grün und entwickelt 

 normaler Weise im ersten 

 Jahre nur eine Zwiebel und 

 eine Laubblattrosette ; die 

 Zwiebel wird überwintert und 

 für den Gebrauch im Winter 

 verwendet. Im zweiten Jahre 

 verhalten sich nun die Garten- 

 formen sehr verschieden. Eine 

 Anzahl von ihnen erzeugt 

 aufier den Blättern einen sehr 

 kräftigen Blütenstand, der 

 reichlich Früchte hervor- 

 bringt: mit dieser ausgiebigen 

 Samenproduktion schwindet 

 aber die Fähigkeit zu vege- 

 tativer Vermehrung mehr und 

 mehr, sodaß mitunter die 

 Zwiebel völlig erschöpft wird, 

 es aber jedenfalls zur Aus- 

 bildung einer echten Haupt- 

 zwiebel nicht kommt. Viel- 



Fij:-. 204. Allium rotundum. 

 1 Habitusbild, 1:1. 2 Kleine 

 gestielte Xebenzwiebeln, 1 : 1. 

 3 Stück eines Blattes vom (jberen 

 Ende, 2:1. 4 Querschnitte durch 

 eine einkielige und eine dreikielige Blattspreite, 8:1. 5 Staubblätter, 4:1. (i Frucht- 

 knoten, 5:1. 7 Fruchtknoten-(^ierschnitt .5:1. (1 zum Teil Orig. nach Loew, zum Teil 



nacli Reichenbach, 2 nach Irmisch, 'd. 5—7 nach Reichenbach, 4 Orig. nach Loew.) 



