UNE POMME SANS PÉPINS 4T 



Adieu doDC les pommiers en fleuri, si la nouvelle variété 

 chasse les autres des vero^ers ; adieu la ressource des (f trognons 

 de pommes » pour manifester aux gens la répulsion qu'on a 

 pour eux. D'autre part, plus de pépins, cela signifierait peut- 

 être un risque de moins d'attraper l'appendicite. 



La ponune sans pépins provient de l'orange sans graines, en 

 ce sens que celle-ci a donné l'idée de celle-là. 



Il n'a t'ai lu qu'un petit nombre d'années à M. John F. 

 Spencer, de Grand Junction (Colorado), pour arrive»-, à force 

 d'expériences, à obtenir cinq pommiers sans cœUr et sans pé- 

 pins, dont il a tiré 2000 boutures. On calcule que cette année 

 il pourra arriver à produire 875,000 petits arbres de pépiniè- 

 res, et l'an prochain au moins 2,500,000, ce qui permettra d'en 

 fournir à tous ceux qui en voudront. 



Ces pommiers ne donnent pas de fleurs en ce sens que la 

 corolle n'existe plus; il s'y trouverait seulement des éiamine» 

 et du pollen, mais. le pistil manquerait aussi. Cette aK'^ence de 

 la corolle, prétemJ-on, mettrait ce qui reste de la fleur à l'abri 

 des gelées tardives, qui souvent dévastent les vergers. D'un 

 autre côté, la fleur manquant ainsi plus ou moins complète- 

 ment, la Pyrale de la pomme (Codiing Worm) n'y saurait 

 déposer ses œufs, et cela fait que les pommes produites ne 

 sont pas gâtées par les galeries du ver bien connu, comme 

 cela arrive si fréquemment clans les fruits des pommiers ordi- 

 naires. 



Les pépins n'existant pas dans la nouvelle pomme, il n'y a 

 pas non plus ce que l'on nomme le «cœur. » Mais, par contre, 

 il y aurait, vers le d^^ssous du fruit, une portion assez dure.de 

 la pulpe. Cela existait aussi, paraît-il. dans le."? premières oran- 

 ges obtenues sans graines, mais a fini par diminuer beaucoup 

 de volume à travers les générations successives. Tout indique,, 

 à ce que l'on assure, que la même amélioration progressive se 

 produit déjà dans la pomme nouvelle. 



EnHn, les fruits de ces pommiers auraient la chair ferme et 

 une l)elle couleur rouge foncé taché de jaune, et ils seraient 

 d'un bon volume. 



Mais voici que, dans un numéro subséquent, le Scientiîic 

 Artierican a publié une lettre d'un correspondant qui rappor- 

 te que, voilà plus de trente ans, on avait aussi produit des 

 pommiers sans pépins dans le New-Jersey, près de Phillips- 

 burg. Seulement, ajoute-t-il, cette variété n'existe plus dans 

 cette r<^gion. 



Alors, l'expérience heureuse du Colorado ne serait qu'une 



