UN TÉNIA DANS UN JAUNE D'cEUF III 



et Péju, de la présence d'un ténia bien vivant dans le vi- 

 tellus d'un œuf de poule, d'ailleurs en parfait état de con- 

 servation, en constitue la preuve indéniable. Pour si 

 étrange que cela paraisse, il y a longtemps déjà que l'on 

 connaît l'existence possible d'un tel parasitisme. Sans 

 remonter aux observations des auteurs anciens, d'Aldro- 

 vande, de Fabrice d'Aquapendente, de Rieux, de Michau, 

 celles plus récentes de Kiston, de Purkinge, d'Escholz, 

 de Schilling, de Diesing, avaient édifié sur la présence 

 de vers d'espèces particulières dans les œufs des galli- 

 nacés. 



Pour revenir au cas de MM. Razat et Péju, observé il 

 y a peu de jours, à l'ouverture d'un œuf de poule, très frais 

 d'ailleurs, il s'agissait d'un ver plat, mesurant 5 à 6 centi- 

 mètres de long, sur 3 à 5 millimètres de large, suivant les 

 régions, à tête petite tétragonale, avec un cou assez long, 

 dont les premiers anneaux étaient courts, tandis que les 

 suivants, plus larges et subquadrangulaires, se montraient 

 imbriqués. Ce parasite, qui était un ténia, présentait des 

 mouvements ondulatoires qui durèrent dix à douze minutes 

 jusqu'à sa mort. 



A priori^ ce fait, quoique insolite, n'a rien qui doive 

 surprendre. Les ténias sont en effets assez fréquents chez 

 les gallinacés: on en a signalé dans l'intestin de la poule, 

 du faisan, du dindon, de la pintade. Mais comment ex- 

 plique-t-on qu'ils puissent passer de l'intestin de la poule 

 dans le jaune de son œuf? On doit supposer que le para- 

 site est allé se mettre en contact avec l'ovule après avoir 

 pénétré par l'oviducte, qu'ensuite, tout en poursuivant son 

 développement, il est revenu par cette même voie jusqu'à 

 la chambre coquillière, s'entourant sur son passage d'albu^ 

 mine et de coque. 



En l'espèce, l'explication importe peu. Ce qui reste 

 malheureusement bien démontré, c'est que, quelque excep- 



