38 LE NATURALISTE CANADIEN 



étudier la question de l'élevage du Cerf, de l'Elan, du Re- 

 nard argenté dans les Etats-Unis. 



On y assure que l'élevage du Wapiti, du Chevreuil et 

 des autres animaux de la même sorte peut se faire aisément 

 et à peu de frais, et que ce serait là une industrie profitable. 

 Le résultat serait de mettre à la portée de tout le monde 

 une viande nutritive et appétissante, que l'on devrait trou- 

 ver partout sur les marchés, aussi abondante que celle du 

 Mouton. Cela soit dit pour les Etats-Unis. Car au Canada, 

 du moins dans la province de Québec, le Chevreuil, le Ca- 

 ribou, sinon beaucoup l'Orignal, abondent encore assez 

 dans nos forêts, pour suffire aux désirs des amateurs de 

 venaison. 



Pour ce qui est du Renard argenté, le Fariner' s Biille- 

 tiii N° 328 discute la possibilité, les méthodes et les profits 

 de son élevage, au point de vue industriel. Peu de per- 

 sonnes jusqu'ici ont entrepris cet élevage dans les Etats- 

 Unis. 



Dans la province de Québec, cette industrie est peut- 

 être plus développée. Nous avons eu connaissance de plu- 

 sieurs entreprises de ce genre au Labrador et au Lac Saint- 

 Jean, et nous croyons qu'elles ont été lucratives. Seule- 

 ment, on nous a assuré que jam.ais un Renard argenté 

 élevé en captivité n'aura une fourrure aussi riche que l'ani- 

 mal qui a v^écu à l'état libre. Mais cette assertion ne nous 

 paraît pas admissible à priori, — même en nous abstenant 

 d'établir aucune comparaison tirée du domaine entomolo- 

 gique, oii l'on recherche pour les collections les insectes 

 éclos en captivité, parce qu'ils donnent toujours des spéci- 

 mens de plus belle apparence. 



