SULLE SOSTANZE PROTEICHE DEL MUSCOLO 839 
filtro si porta in mortaio, si tritura con acqua di barite e si 
rifiltra lavandolo ancora sul filtro stesso con acqua contenente 
sciolta un po’ di barite. 
Il precipitato è costituito dalla miscela del composto ar- 
gentico di istidina e arginina: nel filtrato, comprese le acque di 
lavaggio, è contenuta la lisina. 
Separazione della istidina dalla arginina. — Determinazione 
della istidina. — Il precipitato costituito dalla miscela del com- 
posto argentico di arginina e istidina sospeso in acqua acidula 
per acido solforico viene decomposto con HyS: si filtra e il pre- 
cipitato di Ag,5S a cui è unito anche del BaS0O, viene lavato 
accuratamente facendolo bollire a più riprese con acqua. Il fil- 
trato, colle acque di lavaggio, è evaporato a 1 litro: operando 
su campione esattamente misurato di 20 cc. la determinazione 
di azoto, si calcola la quantità di azoto appartenente alle so- 
stanze precipitabili dall’argento e dalla barite. Si trova (fatte 
le opportune correzioni) azoto = gr. 0,889. 
Il liquido si neutralizza ora esattamente con acqua di barite 
e a questo punto vi si aggiunge della soluzione di nitrato di 
bario, finchè si vede, operando se occorre su porzioni di filtrato, 
che essa non determina più la formazione di alcun precipitato. 
Si filtra e si lava, come al solito, accuratamente il preci- 
pitato di solfato di bario facendolo bollire a più riprese con 
acqua. Il filtrato colle acque di lavaggio si svapora a piccolo 
volume, 300 cc. circa. Si aggiunge allora al liquido una solu- 
zione di AgNO,; fino a lieve eccesso, e cioè fino a che una goccia 
provata, nel modo già indicato, con acqua di barite, dia origine 
a un precipitato giallo. 
Si può verificare che la reazione del liquido, primitivamente 
neutra, si è fatta acida; la si riconduce perciò, mediante acqua 
di barite, ad essere esattamente neutra, e da questo punto ope- 
rando cautamente, col mezzo di una buretta ad esempio, si va 
aggiungendo per piccole porzioni dell'altra acqua di barite fino 
a precipitazione completa della istidina. 
Come mezzo per riconoscere la completa precipitazione della 
istidina si approfitta del fatto che una soluzione di nitrato di 
argento ammoniacale dà luogo colla istidina alla formazione del 
composto argentico insolubile (C;H7AgsN303). 
Aggiungendo dunque a piccole porzioni di liquido decantato 
