SULLE SOSTANZE PROTEICHE DEL MUSCOLO 841 
con acqua bollente, separando per filtrazione il carbonato di 
bario ancora presente, e il filtrato lo si svapora previa neutra- 
lizzazione con HCI, in un largo crogiuolo di porcellana tarato. Il 
residuo cristallino viene poi seccato fino a peso costante nel 
vuoto e pesato. 
Si ha gr. 1,0725. CéHgN30», 2HCI= gr. 0,197 di azoto. 
Determinazione della arginina. — Il liquido dal quale venne 
separata la istidina si satura con barite finamente polverizzata 
e agitando di continuo: si raccoglie il precipitato su filtro alla 
pompa, e lo si lava, triturandolo prima in mortaio, con acqua 
di barite fino a scomparsa della reazione di acido nitrico (H,S0, 
e FeSO,). Il precipitato argentico di arginina sospeso in acqua 
acidula per ac. solforico lo si scompone ora con H,S: si filtra, 
lavando accuratamente il solfuro d’argento con acqua bollente, 
sì elimina dal filtrato l’H,S portandolo poi a volume fisso di 
1 litro. Il dosaggio di azoto su campione di 20 cc., dà, fatte le 
opportune correzioni, azoto della arginina gr. 0,500. 
Per pesare l’arginina allo stato di nitrato (neutro), si eli- 
mina dal liquido l'acido solforico mediante la barite, l’eccesso 
di barite mediante una corrente di CO;, e il filtrato, colle acque 
di lavaggio del precipitato, sì svapora a secchezza. Il residuo si 
riprende con acqua bollente e la soluzione si evapora una se- 
conda volta a secco allo scopo di eliminare ogni traccia di car- 
bonato di bario. 
La soluzione che si ottiene riprendendo con acqua questo 
nuovo residuo, si neutralizza con HNO; e la si concentra in 
crogiuolo di porcellana tarato. 
Ridotta la soluzione a piccolo volume, si pone il crogiuolo 
in essiccatore dove si fa il vuoto e lo si lascia fino a che inco- 
minciano a formarsi i primi cristalli: la cristallizzazione si lascia 
poi avvenire nelle condizioni ordinarie. 
Seccato a peso costante il residuo cristallino CgH,4jN40;. 
HNO;+ !/ H30 è uguale a gr. 2,371, corrispondente a 1,67 di 
arginina e a 0,530 di azoto. 
Determinazione della lisina. — Il liquido contenente la li- 
sina, acidificato con ac. solforico, è assoggettato all’azione prolun- 
gata di una corrente di HS: si separa il precipitato costituito 
da un miscuglio di solfato baritico e solfuro d’argento e lo si 
lava facendolo bollire a più riprese con acqua. Il filtrato, colle 
