APPUNTI DI LESSICOGRAFIA ROMANZA 1009 
Dunque etimi soddisfacenti non sono nè vivenda nè vitanda. 
Eppure non debbono porsi nel novero delle ipotesi infondate: 
infatti vivenda sostantivato ebbe, come s’è visto, esistenza reale 
nel basso lat. e nell’ant. prov.; e vitanda sembra trovar chiara 
conferma in quel sardo logudorese vidanda, variante bdidanda, 
di cui fa parola T. Zanardelli (in De Gregorio, St. glott. it. IL 
103, senza tuttavia scostarsi dall’etimo vivenda) e che significa 
“ pasta da minestra ,: senso, che non esclude la base vitanda, 
sia perchè nel vocabolo potè essersi avverata una concepibilis- 
sima deviazione semasiologica, sia perchè (com'è noto) non sol- 
tanto la carne, ma più altri sono i cibi da evitarsi ne’ giorni di 
vigilia. 
Soltanto, vivenda e vitanda non bastano alla soluzion del 
problema, ma vi occorrono altri elementi che sembrano offerti 
dal basso latino. Ivi accanto a vivenda troviamo vianda “ 
tico, provvista di cibi per viaggio , e vivanda “ cibo, alimento ,, 
sì e come vivenda. Ora blat. vianda secondo ogni verosimiglianza 
si connette con quel verbo, di cui si ha il participio presente 
in it. sp. viandante, cat. viandant, ant. prov. viandan, e ricom- 
pare in it. provianda “ provvigione da bocca , ed ant. fr. pro- 
viander “ approvvigionare ,. Vivanda poi è un evidente allotropo 
di vivenda sorto per la pressione, che su quest’ultimo dovettero 
esercitare da una parte vianda e dall’altra vitanda. 
via- 
Nora. È da osservarsi che blat. vivanda è anteriore ad ogni possibile 
influsso francese, giacchè è molto antico: appare in un capitolare di Carlo 
Magno dato nell’ 803 secondo il Baluze (efr. Ducange s. v.), nell’ 810 secondo 
Bòhmer — Miihlbacher, Regesta imperti, Innsbruck 1880, vol. I, p. 182, 
mentre fra l' 806 e 1’ 813 lo pone A. Boretius, Capitularia regum francorumi. 
Hannoverae 1883, tom. I, p: 142 (in Monumenta Germaniae historica. Legum 
sectio II). E nel documento il contesto stesso giustifica la connessione fatta 
più sopra di questa voce con vianda : infatti suona: excepto vivanda et fodro 
quod iter agentibus necessaria sunt. Nè si tratta di un dmraz \Aefbuevov, giacchè 
questo vocabolo blat. si riscontra più tardi nel sec. XIII. 
* 
* * 
‘ Dato quanto precede, così ricostituirei la storia della parola. 
La bassa latinità, anteriormente all’esistenza individuale 
delle lingue romanze, ebbe per significare i mezzi di nutrizione 
quattro voci: vivenda e la variante vivanda “ l'alimento in ge- 
