230 50^ FAMILLE. CAPRIFOLSÂCÉliS. 



206. BUPLEVRUBI (L.). BUPLÈVRE. 



498. B. FRUTicosuM (L.). B. FRUTESCENT. (Vulg. Oreille-de-Uèvre.) 



Arbrisseau à tige ligneuse ; f. coriaces, persistantes, ovales 

 ou obloTigues, d'un vert glaucescenl ; involucre et involucelle 

 à folioles obtuses, réfléchies, caduques, ombelles à rayons 

 égaux; fl. jaunes. I)- Juillet-août. (F. D.) 

 Jardins paysagers. 



207. Petroseltnum (Hoffm.). Persil. 



4!)9. P. sATivuM (Hoffm.). 82G. 



208. Apium (Hofim.). Ache. 

 Involucre et involucelle nuls; pétales arrondis, entiers, à 

 pointe roulée en dedans; fruit ovale-globuleux, à peine strié. 



.500. A. GRAVEOLENS (L.)- A. A FORTE ODRUK. (Vulg. Céleri.) 



Plante fortement aromatique. Racine fusiforme, rameuse, 

 prenant beaucoup de développement dans la plante cultivée ; 

 tige de 2-6 déc, dressée, très-rameuse, fistuleuse, profondé- 

 ment sillonnée; f. luisantes, un peu charnues, les in f. penna- 

 tiséquées, à segments cunéiformes à la base, incisés-lobés et 

 dentés au sommet, les sup. à 3 segments plus étroits, sessiles 

 sur leur gaîne; ombelles sessiles ou courtement pédonculées ; 

 fl. petites, d'un blanc verdàtre. (2). Juillet-septembre. (V.-D-) 



Jardins potagers. 



209. CORIANDRUM (L.). CORIANDRE. 

 501. C. SATIVUM (L.). 8?8. 



210. FoENicuLUx^ (Hofl'm.). Fenouil. 



;-302. F. OFFICINALE (Ail.). 832. 



.503. F. GRâ.vEOLENS, F. PUANT. — Aiiclhum graveoleiis (L.). 



Plante exhalant une odeur forte et désagréable. Tige pres- 

 (jue simple; f. plusieurs fois découpées en segments filifor- 

 mes, les sup. sessiles sur une ^aîne plus courte que leur 

 limbe; grandes ombelles à 20-40 rayons; fl. jaunes. ®. 

 Juillet-août. (F. D.) 



Jardins pharmaceutiques. 



50« Famille. — CAPRIFOLIACÉES. 

 211. Sambucls (L.). Sureau. 



5U4. S. NiGRA (L.). 837. — On cultive en outre la variété heterophylla, à 

 f. les unes pennées, à folioles profondément laciniées, les autres 

 presque entières et seulement incisées, d'autres fois réduites pres- 

 que à Id seule nervure médiane. 



505. S. racemosa(L.). 833. 



