276 68^ FAMILLE. — EORRAGINACÉES. 



329. CAPSicuai (L.). Piment. 



Anthères s'ouvrant longitudinalement ; baie sèche ; pour 

 lo reste, caraclères du genre Solanum. 



753. C. ANNUUM (L.). p. ANNUEL. (Vulg. Poivrc-long.) 



Tige de 2-4 déc, presque simple ; f. ovales-aiguës, en- 

 tières, longuement pétiolées; corolle à 5 lobes aigus; baie 

 rouge ou jaunâtre, ovale ou oblongue, pendante, très-lisse, 

 d^un goût poivré, très-piquant; fl. blanchâtres, solitaires, à 

 longs pédoncules opposés aux feuilles. ®. Eté. (V. D.) 



Jardins potagers. 



330. LYCOPERSïCUM(Dun.). Tomate. 



Anthères conniventes, s'ouvi^ant longitudinalement ; haie 

 charnue; le reste comme au genre Solanum. 



754. L. EScoLENTUM (Dun.)- T. COMESTIBLE.— Solanuui lycopersicura (L.). 



(Vulg. Tomate.) 



Tige de 3-6 déc, rameuse, anguleuse, velue; f. profondé- 

 ment pennatiséquées, à folioles très-inégales, incisées, ve- 

 lues; baies d'un rouge vif ou d'un jaune orangé, très-gros- 

 ses, irrégulièreSj offrant comme des côtes de melon ; fl. 

 jaunes. 0. Juillet. (F. D.) 



Jardins potagers.— Varie à baies rouges,- non marquées décotes, grosses 

 seulement comme une noix. 



68"^ Famille. — EORRAGINACÉES 

 331. Symphytum (Tournef.). Consoude. 



755. S. ASPERRiMUM (Marsh.). C. a feuilles rudes. 



Tige de 8-43 déc, rameuse, hérissonnée et rude; /'. ova- 

 les-lancéolées, très-aiguës aux deux extrémités, rudes , non 

 décurrentes, les inf. atténuées en pétiole, les sup. presque ses- 

 siles; corolle campanulée, 4 fois plus longue que le calice ; fl. 

 d'un bleu d'azur tournant au pourpre, nombreuses. ^. Mai- 

 juin. 



Parterres. 



332. Anchusa (L.). Buglosse. 



750. A. Italica (Retz.). 1356. 



333. BoRRAGO (Tournef.). Bourrache. 

 757. B. Orientalis (L.). B. d'Orient. —Psilostemon Orientale (D. C). 



Tige de 3-6 déc, hérissée, rude, très-rameuse ; f. oblon- 

 gues-lancéolées, aiguës, parsemées de poils raides, les radi- 

 cales très-grandes; corolle à tube cylindrique, plus long que h 



