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tiges, et on recouvre de terreau ou môme de litière pour le 

 prémunir contre les fortes gelées. 



L'Absinthe, A. absinthium (grande Absinthe, Armoise 

 amère), a été connue de tout temps comme très-amère. Jé- 

 rémie pleurant sur les ruines de Jérusalem dit éloquemment 

 « qu'elle a été rassasiée d'absinthe et de fiel. » Elle croît dans 

 les lieux pierreux des montagnes ; mais elle est aussi fréquem- 

 ment cultivée pour ses propriétés médicinales , qui résident 

 dans S3s feuilles et dans ses sommités fleuries qu'on fait infuser 

 dans Teau, le vin et l'alcool. L'abus de la liqueur ou eau d'ab- 

 sinthe brûle l'estomac ; mais, prise en petite dose, elle aiguise 

 i'appélit, facilite la digestion, accélère la circulation du sang 

 et exerce sur toute l'économie animale une influence forti- 

 liante. OnTemploie dans les atonies du canal digestif, les diar- 

 rhées chroniques, dans certaines gouttes, les lièvres intermit- 

 tentes et les vers, quand l'inflammation n'est point à craindre. 

 On a quelquefois substitué l'Absinthe au Houblon dans les 

 brasseries de bière. Toute la iilante donne beaucoup de po- 

 tasse par incinération. Ses feuilles sont jolies et iinement dé- 

 coupées; on les retrouve dans les ornements de l'architecture 

 gothique. 



L'AuRONE , A. dbrotanum, est un petit arbrisseau blanchâ- 

 tre^ grêle et à feuilles capillaires, originaire du Midi ; c'est la 

 Citronnelle, ainsi nommée de sa forte odeur de citron. Ou 

 l'emploie sous le nom de Garde-robe pour éloigner les in- 

 sectes des étoffes et des fourrures. C'est un bon vermifuge qui 

 peut remplacer l'Absinthe et l'Armoise; il demande de la 

 chaleur et se multipUe par l'éclat des pieds au printemps. 



L'A. DES ROCHES, A. muîeUina, est particulière aux hautes 

 montagnes, où elle est connue sous le nom de Génépi blanc. 

 Le (xénepi noir, A. glacialis, est aussi une espèce d'Absinthe. 

 Les pâtres les cueillent avec les Achillées. 



L'A. ou AuROKE DES CHAMPS, A. campestris, est très-com- 

 mune sur les coteaux arides, oij elle ne fleurit qu'en septem- 

 bre; ses sommités sont stimulantes, toniques et anti-spasmo- 

 diques. On les substitue souvent au vrai semen-contra , ver- 

 mifuge renommé en médecine humaine et vétérinaire, qui 

 n'est que la réunion des fleurs et des graines du sommet des 

 tiges de l'A. de Judée, A. Judaica. 



ARî\IQUE. Arnica montana (du grec ptarmikos, sternuta- 

 toire, propriété de ses fleurs). (Bétoine des montagnes. Pana- 

 cée des chutes , Tabac des Vosges.) Ce n'est que dans les 

 prairies des montagnes qu'on peut voir l'Arnique dans tout 

 son éclat; ses fleurs, du plus beau jaune, la feraient compa- 

 rer aux Soucis des jardins sans la mauvaise odeur de ces der- 



