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couleurs.au corsage amielé de rose et do noir, viennent seul.^ 

 plonger leur trompe dans ces calices mellifères, et, suspen- 

 dus dans Tair, ils' ne touchent même pas le vase qui contient 

 leur nectar. Toutes les couleurs se peignent dans ces riches 

 corolles; les plus brillantes panachures s'y détachent, s'y sé- 

 parent ou s'y fondent en nuances tendres ou foncées, que la 

 main de Fhomme peut encore changer à son gré (1). » 



Les Belles-de-nuit doivent être semées vers le milieu d'avril 

 dans une bonne terre substanfiello. Il est mieux de les semer 

 en place que de les repiquer, parce qu'elles souiïrent toujours 

 beaucoup de la transplantation. Dans les grands jardins paysa- 

 gers, on obtientles effets les plus harmonieux en les disposant 

 en trois lignes concentriques offrant chacune une couleur 

 différente. On laisse entre chaque ligne une planche de gazon, 

 et au milieu un espace gazonné assez grand pour qu'il ne 

 paraisse pas étranglé par une triple ceinture. 



On cultive surtout deux espèces de Belles-de-nuit, le N. Ja- 

 îapa et le N. longiflora. Ces deux espèces s'hybrident très- 

 facilement et donnent naissance aune multitude do variétés 

 qui ont les brillantes couleurs de la première et la délicieuse 

 odeur de la seconde. Communément on les laisse périr auK 

 gelées; mais lorsqu'on a des variétés qu'on tient à ne pas 

 perdre, on peut les conserver en enlevant avant l'hiver leurs 

 grosses racines fusiformes, qu'on traite comme celles des 

 Dahlias. 



La graine des Belles-de-nuit renferme de l'amidon, proprr; 

 à la nourriture de l'homme et des animaux. Les racines sont 

 purgatives, mais beaucoup moins que celles d'une autre plante 

 également originaire du Mexique, et qui porte le nom de 

 Jalap, de Xalapa, sa patrie. C'est le Convolvuhis Jalapa ou 

 vrai Jalap, purgatif très-employé pour son action énergique 

 et son modique prix. (V. Liseron.) 



BELLE-D'OiMZE-HEURES. V. OrniTHOGALE EN OMBELLE. 



BEl^JOm. V. Laurier. 



BEXOITE VULGAIRE. Geum urhanum (du grec gè, terre). 

 (Herbe-bénite.) La Benoîte ou Plante-bénite doit à sa racinii 

 les propriétés qui l'ont rendue célèbre. Elle est grosse comm>' 

 une plume et émet un grand nombre de fibrilles, brunes en 

 dehors, rougeàtres en dedans, d'une odeur de girofle quaml 

 elle est fraîche et d'une saveur aromatique un peu amère. 

 Elle est employée avec succès comme astringente et tonique 

 dans les diarrhées, les catarrhes chroniques et les fièvres in- 

 termittentes. Prise en infusion, elle calme admirablement les 



(1) Extrait de la Belgique horticole, 2^ année, 8^ livraison. 



