4r,8 GHÈ 



dont toutes les propriétés ont une âcreté qui la rend véné- 

 neuse ; son application sur la peau peut devenir vésicante 

 comme celle des Gouets et de la plupart des Renonculacées. 

 Les applications de la Ghélidoine sur les glandes et les ul- 

 cères scrofuleux ont eu quelquefois d'heureux résultats. 



Ghélidoine cornue. V. Glaucion. 

 — (petite). V. Ficaire. 



CHÊ^E. Qiiercus. Cet antique patriarche de nos forêts , 

 majestueux emblème de la durée, de la force et de la gran- 

 deur, a mérité de tout temps l'estime des peuples, et, dans 

 les siècles du paganisme , la vénération des hommes et leurs 

 adorations. Les Grecs l'avaient consacré à Jupiter, le plus 

 grand de leurs dieux, et l'honoraient spécialement dans la 

 forêt de Dodone, toute plantée de Ghênes dont chacun rendait 

 des oracles. Les Romains faisaient de son feuillage la couronne 

 civique, la plus précieuse de toutes , celle qu'on donnait à un 

 citoyen qui avait sauvé la vie à un homme ou rendu un ser- 

 vice éminent à sa patrie. Et chez nos pères les vieux Gaulois, 

 quel culte rendu au Ghêne ! G'était de son nom qu'ils Rési- 

 gnaient leurs druides; c'était à l'ombre de ses forêts que leurs 

 prêtres s'assemblaient pour célébrer les mystères de Tentâtes ; 

 c'est sur le Ghêne enfin que devait être coupé avec une fau- 

 cille d'or le gui fameux que distribuait une fois l'an à l'assem- 

 l3lée le chef des druides, en criant d'une voix solennelle : Au 

 gui l'an neuf ! 



Ge culte voué au Ghêne fut sans doute dans le principe un 

 tribut de reconnaissance. Les glands, pour nos pères, rempla- 

 cèrent longtemps les céréales ; en Ecosse et en Norwége , ils 

 sont encore une nourriture. En Italie , on en retire une huile 

 pour la table. En France, on les torréfie pour en faire du café 

 de glands, tonique , calmant , employé dans les affections de 

 l'estomac et des poumons. Les glands sont surtout un engrais 

 précieux pour les cochons ; ceux du Bourbonnais, si estimés 

 pour la blancheur et la fermeté de leur lard, passent leur vie 

 dans les grands bois de Ghêjies que l'on y voit encore. 



Près de Saintes, dans la cour d'un château, existe un Ghêne, 

 doyen des forêts de France, dont le diamètre est de 8 à 9 mè- 

 tres et la hauteur de 20 mètres. On a creusé dans le bois 

 mort de l'intérieur du tronc un salon , et on y a ménagé un 

 banc circulaire taillé en plein bois. Une table ronde, qu'on y 

 apporte au besoin, peut recevoir douze convives; enfin, une 

 porte et une fenêtre donnent du jour à cette salle à manger 

 d'un nouveau genre , que décore une tapisserie vivante de 

 Fougères , de Ghampignons , de Lichens et de Muscédinées. 

 D'après le calcul des couches concentriques d'une lame en- 



