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en chimie el en médecine. Elles font, avec un mordant, la 

 première base des couleurs noires. Mêlées avec du sulfate de 

 fer et de la gomme, elles servent à composer de Tencre : sur 

 80 parties d'eau bouillante, 5 parties de galle, 2 parties et 

 demie de gomme arabique, 2 parties et demie de sulfate de 

 fer (vitriol vert) ; mêler fortement le tout par agitation, et, 

 après 24 heures d'infusion, passer au tamis. L'eau de noix 

 de galle est un réactif puissant qui précipite presque tous 

 les métaux sous dilTérentes couleurs. On en extrait l'acide 

 gallique ou galactique, aussi employé comme réactif dans les 

 laboratoires. La noix de galle est un excellent fébrifuge; on 

 l'administre dans les tympanites, Tempoisonnement par Lo- 

 pium, etc. Ses propriétés sont à peu près les mêmes que 

 celles de Técorce de Chêne, mais demandent à être employées 

 avec plus de ménagement. 

 Chêne (petit). V. Germàndrée; Véronique. 



CHE\EVIS. V. Chanvre. 



CHSmiLLETTE. V. SCORPIURE. 



CHEVIil]X-DE-VÉl\l]S. V. AdiANTHE, DORADILLE TRl- 

 CHOJiANE, NiGELLE BE DaMAS. 

 — DU-DIABLE. V. CuscuTE. 



CHÈVREFEUILLE. Lonicera (du nom d'un botaniste alle- 

 mand). Les Chèvrefeuilles forment deux groupes très-dis- 

 tincts, les Périclymènes à tiges grimpante, et les Chaméce- 

 RisiERS (Cerisiers nains) à tige droite. 



Le plus intéressant du premier groupe est le C. d'Etrurie, 

 L. Eirusca, L. semiperflorens des jardiniers. 11 se couvre pres- 

 que toute l^année de longues fleurs blanches et roses, de 

 forme élégante et d'une douce odeur; on en décore les Ireillis, 

 on en fait des colonnes, des boules, des massifs, partout du 

 plus joli etlet. Ses long tubes pleins d'un suc mielleux attirent 

 les enfants, les papillons et les abeilles. Les fleurs, adoucis- 

 santes et mucilagineuses, sont employées en gargarisme. La 

 feuille, qui est astringente, pourrait servir au même usage. 



Le C. DES haies, L. peridymemim (Cranquilier), moins 

 joli que celui des jardins, a cependant la même odeur. Il est 

 très-commun dans les bois et les haies ; c'est en grimpant en 

 spirale serrée autour de l'Aubépine et d'autres arbrisseaux 

 qu'il y produit ces sortes de vis dont on fait des cannes plus 

 singulières que solides. Sa racine teint en bleu de ciel; avec 

 les tiges et les branches, on fait des dents de râteau, des 

 tuyaux de pipe à fumer; les chèvres broutent sa feuifle avec 

 tant d'avidité qu'elles lui ont valu son nom. 



Le groupe des Chamécerisiers a des fleurs à tube courte 



