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on recourt encore quelquefois dans les affections de la ves- 

 sie. Les Herniaires croissent assez abondamment dans les 

 lieux sablonneux. Elles doivent leur nom à leur prétendue 

 vertu curative. 



HÊTRE. Fagus sijlvatkus (du grec phagein, manger). 

 (Fayard.) Cet arbre magnifique, si aimé des bergers , si sou- 

 vent chanté par Virgile, s'élève à 30 mètres, et se distingue 

 entre tous les arbres forestiers par son feuillage épais etlui- 

 sant, son tronc droit et élancé, son écorce blanche et lisse. 

 On se plait à y graver des noms^ dont les lettres, en se dila- 

 tant, prouvent d'une manière évidente la formation de cou- 

 ches nouvelles entre le bois qu'elles recouvrent et Técorce 

 qu'elles fendillent et qui ne croît pas. 



Tous les terrains, mais surtout le flanc des montagnes, sont 

 propres au Fayard. On le trouve à la môme hauteur que le 

 Sapin; mais celui-ci croit au nord, tandis que lui préfère le 

 midi. Son bois, moins précieux que le Chêne pour la grande 

 charpente, parce qu'il se tourmente trop et est facilement atta- 

 qué par les vers, sert beaucoup pour ouvrages menus et légers, 

 tels que tables, meubles, pelles, soufflets, jantes de roues, 

 affûts de canons, etc. La plupart des sabots sont en Fayard. Il 

 se durcit dans l'eau et y devient presque indestructible ; aussi 

 Femploie-t-on, à Saint-Jean-Pied-de-Port et dans les vallées 

 des Basses-Pyrénées, à faire des rames que Fon expédie pour 

 tous les ports de FOcéan. Il est aussi réputé comme un des 

 premiers bois de chauffage, et donne beaucoup de charbon 

 propre à la fabrication de la poudre; ses copeaux servent à 

 clarifier le vin ; son écorce est propre au tannage aussi bien 

 que ses feuilles; celles-ci font le lit des pauvres^ la nourri- 

 ture des troupeaux pendant Fhiver et beaucoup de fumier. 



Les fruits du Hêtre le rendent aussi l'un de nos arbres les 

 plus utiles. Ce sont de petites châtaignes triangulaires, enfer- 

 mées aussi dans un bourseau, mais moins piquant et plus pe- 

 tit ; on les nomme faines ou fouènes. Les arbres en sont cou- 

 verts dans les bonnes saisons ; elles ont un goût de noisette, 

 et donnent une huile excellente qui ne le cède qu'à celle d'o- 

 live, se prête aux mêmes usages, mais est plus siccative et se 

 conserve mieux. On en fait beaucoup usage dans les monta- 

 gnes, oii elle remplace souvent celles de noix et de colza. Les 

 écureuils et les oiseaux sont très-avides des faînes, les ber- 

 gers les mangent avec plsisir; mais en trop grande quantité 

 elles produisent une sorte d'ivresse. 



HEVEA. V. Caoutchouc. 



HIBISQUE. V. Ketmie. 



