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dium vernum), Tlris papillon {Iris Persica), offrent des nuan- 

 ces très-variées et satisfont pleinement à cette condition. La 

 jardinière doit être placée aussi près du jour qu'il sera pos- 

 sible ; toutes les fois que le temps est beau, il est bon de 

 transporter au grand air et au soleil la cuvette de zinc avec 

 les plantes qu'elle renferme. Les arrosements doivent être 

 ptiu fréquents et trèâ=-légers. 



JARDIîVS PAYSAGERS. On appelle ainsi des jardins com- 

 binés et plantés de manière à représenter un paysage avec tous 

 ses accidents d'eaux et de terrains, de collines et de vallées, 

 de rochers et de pelouses, d'arbres et de fleurs. 



L'art du jardinier paysagiste, car c'en est un, consiste à 

 tirer le meilleur parti possible des éléments qu'il a sous la 

 main, et à imiter le plus parfaitement qu'il peut la nature. Il 

 doit étudier le paysage naturel qu'on lui confie, et son de- 

 voir est de le perfectionner. C'est là qu'il trouve toutes ses 

 res-sources. Il profite des points de vue ; il dispose avec art, 

 mais non avec prétention ou recherche, ses groupes d'arbres 

 et de fleurs ; il ne fait, en un mot, qu'aider la nature et ser- 

 vir sa beauté. Aujourd'hui, heureusement, on renonce de 

 jour en jour à ce genre faux des jardins du siècle dernier, où 

 l'on ne procédait que par lignes équilatérales , où l'on ne 

 voyait que des carrés, des losanges, des demi-cercles et des 

 parallélogrammes, où les plus beaux arbres perdaient la 

 forme gracieuse ou grandiose que Dieu leur a donnée, pour 

 revêtir, sous le caprice du ciseau, les apparences les plus fan- 

 tastiques et les plus bizarres. 



JAROSSE, JAROUSSE. V. ErS A UNE FLEUR, GeSSE chi- 

 che, Vesce cultivée. 



JASiMlN. Jasminum (du grec iasimos , propre à guérir et 

 récréer). Genre d'arbrisseaux la plupart étrangers et à fleurs 

 odoriférantes. Parmi plus de SO espèces connues, on cultive 

 surtout en France le J. officinal , blanc ou comjiun, origi- 

 naire des côtes du Malabar. Quoiqu'il réussisse très-bien dans, 

 nos climats, avec la précaution de l'abriter contre un mur et 

 de le planter en terre légère et chaude exposition , il est en- 

 core plus sûr de mettre un peu de litière sur le pied. Ce char- 

 mant arbrisseau , qu'on élève en palissade, en colonne et en 

 haie, offre un feuillage élégammicnt découpé, que relèvent les 

 bouquets de fleurs blanches en corymbe qui terminent ses 

 rameaux; il fleurit d'autant plus qu'on l'arrose plus souvent 

 et qu'on le taille davantage. Sa délicieuse odeur se commu- 

 nique aux liquides, aux poudres, à l'esprit de vin. C'est des 

 fleurs qu'on extrait l'essence de Jasmin dont se servent le? 



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