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On obtient ainsi l'effet qu'y produisent les piqûres d'insectes, 

 car on sait que tous ceux qu'ils attaquent mûrissent plus tôt 

 que les autres. On emploie aussi les abris et les paillassons 

 pour les garantir de l'air. 



La meilleure manière de conserver les graines et les fruits 

 mûrs est de les laisser, s'il se peut, dans leur péricarpe ou 

 enveloppe naturolle, et de les soustraire le plus qu'il est pos- 

 sible à l'action des agents atmosphériques , la chaleur, l'hu- 

 midité, la lumière, l'air surtout. (V. Conservation des 



FRUITS.) 



MAURANDIE TOUJOURS FLEURIE. Mciuvandia semperfl.o- 

 rens. C'est une des plus belles plantes grimpantes dont on 

 puisse tapisser les murs exposés au midi. En la semant au 

 printemps, elle prend un développement considérable et 

 fleurit la même année. Comme elle ne supporte point les hi- 

 vers de nos climats, il faut en conserver quelques pieds 

 dans des pots pour les rentrer avant les premières gelées. En 

 les mettant dans les serres et dans les appartements , ils s'y 

 couvrent de fleurs durant toute la saison des frimas. Pendant 

 l'été , on peut aussi mettre la Maurandie dans des vases rus- 

 tiques qu'on suspend aux branches des arbres, d'où elle des- 

 cend en formant des guirlandes fleuries qui se balancent avec 

 grâce au souffle des vents. On cultive aussi quelquefois de la 

 même manière la M. a fleurs de muflier, M. antirrhini- 

 flora, dont les fleurs lilacées, blanches ou pourpre clair ont 

 leur corolle à lobes entiers, et la M. dé Barclay, M. Bar- 

 clay ana^ à fleurs ordinairement d'un beau violacé^ quelque- 

 fois cependant lilas- pourpre ou roses, mais deux fois jplus 

 grandes que dans les deux espèces précédentes. 



AIAIIRELLE. V. Croton DES teinturiers. 



MAUVE. Malva (du grec malasseîn, adoucir). A la plante 

 qui soulage on ne demande pas d'être belle, il suffit qu'elle 

 soit bonne. La Mauve est éminemment douée de cette qua- 

 lité préférable à toutes les autres; elle est émoUiente, muci- 

 îagineuse , et s'emploie en médecine humaine et vétérinaire 

 partout où il y a des douleurs aiguës à apaiser et de l'irrita- 

 tion à calmer. La feuille et la racine servent en cataplasmes 

 et lotions, la fleur en infusions. Celte plante bienfaisante sem- 

 ble chercher l'habitation des hommes et croit plus abondam- 

 ment autour de leurs demeures que partout ailleurs. Les 

 Egyptiens la mangent cuite et hachée comme nous faisons 

 des Epinards. 



Les graines de toutes les Mauves se sèment aussitôt que mû- 

 res ou au printemps. On repique le planta cinq ou six feuil- 

 les. 



