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fumer les terres après qu'on l'a arrachée des eaux pour l'en- 

 tasser sur leurs bords. 



NARCISSE DES POÈTES. Narcissus poeticus (du grec narkê, 

 engourdissement) . (Dame, Jeannette, Claudinette, Gou-de- 

 chameau.) Les poètes racontent que le jeune Narcisse, s'étant 

 regardé dans une fontaine, fut si épris de sa beauté, que, 

 consumé d'amour pour lui-même, il en mourut; les dieux 

 le changèrent en la fleur qui porte son nom, et qui, croissant 

 souvent au bord des eaux , semble s'y pencher pour s'y mirer 

 encore. Sa fleur blanche était consacrée aux divinités infer- 

 nales; on en faisait des guirlandes aux Furies. 



Le Narcisse se trouve abondamment dans la plupart de 

 nos prairies de montagnes. Sa beauté et son parfum le font 

 cultiver dans nos jardins, où on le multiplie de caïeux qu'on 

 relève tous les deux ou trois ans ; ils sont émétiques. La fleur 

 sert en parfumerie. 



Le N. FAUX NARCISSE , N. pseudo-narcisms (Narcisse sau- 

 vage, Fleur de coucou), plus précoce que le précédent, mais 

 inodore , croît dans les prairies et les bois. La culture en a 

 obtenu plusieurs variétés simples et doubles, jaunes, blan- 

 ches, panachées. Les fleurs sont anli-spasmodiques et donnent 

 une belle couleur jaune. Le bulbe, qui est émétique, devient 

 vénéneux à haute dose. 



Le N. JONQUILLE, N. junquilla, doit son nom à ses feuilles 

 en jonc. On a obtenu des Jonquilles doubles par la culture , 

 également de la couleur vive et claire à laquelle elles ont 

 donné leur nom. Le bulbe se plante en septembre , en terre 

 franche et légère, à deux doigts de profondeur, la pointe lé- 

 gèrement inclinée vers le nord, et une petite coquille en des- 

 sous pour l'empêcher de s'enfoncer. On l'enlève tous les trois 

 ans pour séparer les caïeux et changer l'oignon de place. 



Le N. A BOUQUET, N. tazetta (Narcisse d'hiver), fleurit en 

 mars; il est aussi commun dans les prairies méridionales que 

 les précédents. C'est de tous les Narcisses celui qui donne les 

 plus belles variétés. Les plus répandues sont les Narcisses de 

 Constantinople et de Chypre , les Narcisses odorant et multi- 

 flore. Toutes ces variétés, les doubles surtout, sont délicates 

 et craignent le froid. On les cultive en pot ou sur la chemi- 

 née dans de petites carafes d'eau où l'on met deux ou trois 

 grains de sel. Il faut relever les caïeux tous les ans ; sans 

 cette précaution, les fleurs doubles dégénèrent. Les oignons 

 forcés ou de carafe ne refleurissent pas la seconde année ; il 

 importe de les mettre souvent à Tair, quand il ne gèle pas , 

 pour éviter l'étiolement- 



NaRCISSE d'automne, y. COLCUIQUE. 



