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comme purgative^, celle de la racine surtout. Le bois, qui est 

 de tous le plus léger, n'a de précieux que le charbon qu'il 

 fournit pour la fabrication des poudres. 



Le N. DES TEINTURIERS, R. iiifectorius (Epine puante, pe- 

 tit Nerprun), est du Midi. Ses branches inclinées s'élèvent à 

 peine à 1 mètre. Ses baies purgatives, connues sous les noms 

 de graine d'Avignon, d' Es-pagne ou de Perse , graine ^aune, 

 grenette, servent, avant leur parfaite maturité, à préparer le 

 stil de grain, couleur jaune très-fine dont se servent les pein- 

 tres pour les portraits, les teinturiers pour leurs soies et les 

 Turcs pour leurs cuirs. 



Le N. ALATERNE, R. alatemus, qui croît aussi dans nos pro- 

 Yinces piéridionales, convient aux jardins d'agrément par le 

 vert luisant de ses feuilles persistantes. Il demande une terre 

 fraîche et forte, tournée au nord. On le multiplie de mar- 

 cottes, greffes et boutures. Son fruit donne du vert de vessie. 

 Ses feuilles astringentes, employées dans les maux de gorge, 

 teignent la laine en jaune avec les sels de bismuth. Le bois, 

 qui teint en bleu foncé, est bon pour les ébénistes et les ta- 

 bletiers. 



NEZ-COUPÉ. V. Staphilier. 



NICOTIAIVE. V. Tabac. 



NIELLE. V. NiGELLE. 



— DES BLÉS. V. LaMPETTE NIELLE. 



NIGELLE DE Damas. Nigella Damascena (de ses petites 

 graines noires, du Min niger). (Barbeau, Cheveux-de-Vénus, 

 Patte-d'araignée, Nielle des jardins.) Le Barbeau bleu, origi- 

 naire de Barbarie, doit se semer chaque année en terre lé- 

 gère, mais le plus souvent, en se ressemant lui-même, il 

 épargne ce soin. On doit le laisser en place. L'union de ses 

 carpelles en une seule capsule est remarquable; ses fleurs 

 bleues, blanches, lilas, durent longtemps; on ne le cultive 

 que pour elles, quoique sa graine puisse servir à assaisonner 

 les mets aussi bien que celle connue sous le nom de quatre- 

 épices, que donne la N. des offices ou arOxMatique, N. sa- 

 tiva (Gith, Cumin noir), cultivée dans les potagers. C'est 

 probablement le Gith de l'Ecriture. Même culture que pour 

 la précédente. 



La N. des champs, N. arvensis (Nielle ou Gith sauvage, 

 Poivrette commune), nous fournit les graines bénites, graines 

 noires, employées jadis en médecine comme stimulant, et 

 aujourd'hui en cuisine comme assaisonnement. 



MVÉOLE DU PRINTEMPS. Leucoium vernum (du grec leu- 

 cos, blanc). (Perce-neige, Grelot blanc.) La précocité de cette 



