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laissée sans culture. Son incinéralion dans les fosses, après 

 la floraison, donne encore plus de potasse que celle des Fou- 

 gères. 



On cultive dans les jardins paysagers l'O. d'Arabie, plante 

 bisannuelle de 2 à 3 mètres, d'un grand effet par ses belles 

 feuilles et ses grosses têtes. 



OPHÏOGLOSSE VULGAIRE. Cette Fougère de nos prés cou- 

 verts et humides se distingue de toutes les autres par ses 

 fructifications groupées en épi terminal, ressemblant à une 

 lance, à un dard, et de là son nom grec, fidèlement traduit 

 par celui de Langue -de -serpent. On la nomme aussi Lance- 

 de-Christ, Luciole, parce qu'on a cru qu'elle brillait la nuit. 

 Herhe-sanS' couture, pour sa feuille unique, très-entière et 

 dépourvue de côte. Cette plante singulière, assez rare, est es- 

 timée tonique, vulnéraire, astringente, résolutive. Le peuple 

 l'emploie dans les contusions, appliquée sur la plaie. 



OPHRYS. De toutes les Orchidées, déjà si bizarres par leur 

 forme, les Ophrys offrent les espèces les plus singulières. Dans 

 l'une, on dirait un petit bonhomme accroché parlatête; dans 

 une autre, on croit voir la mouche, l'abeille ou l'araignée qui 

 lui ont donné leur nom; dans quelques unes la beauté des 

 couleurs rend encore plus brillante la bizarrerie des formes. 

 Les Ophrys, plus rares que les Orchis, viennent de préférence 

 dans les endroits calcaires et les terrains diluviens. Ils n'ont 

 point de propriétés spéciales, mais participent sans doute à 

 celles des Orchis (V. Orchis) par la fécule de leurs tuber- 

 cules. 



OPIUM. V. Pavot somnifère. 



ORANGER. V. Citronnier. 



ORAIVGERIE. Appartement sec, aéré et éclairé, oii se con- 

 servent pendant l'hiver les plantes qui, sans exiger de la cha- 

 leur, peuvent supporter deux ou trois degrés de froid, comme 

 les Orangers, les Myrtes, les Lauriers-roses etautres plantes du 

 Midi, La végétation y étant suspendue, les plantes de l'oran- 

 gerie doivent être très-peu arrosées. Il importe de leur don- 

 ner de l'air aussi souvent que le temps le permet. 



ORAiVGïiv. V. Courge mélopépon. 



ORCANETTE DES sables. Onosma arenarium (du grec 

 onastaï, être utile). On donne, dans le midi de la France, à 

 plusieurs Borraginées, dont les racines teignent en rouge, le 

 nom à'Orcanette. Celle des botanistes se reconnaît à ses fleurs 

 jaunes et à ses feuilles hérissonnées. Sa racine pivotante a 

 l'écorce d'un beau rouge. Les anciens en composaient leur 



