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bleu et métallique font aussi beaucoup d^effet. Il réussit en 

 pleine terre, franche, légère, et à une exposition ombragée ; 

 jnais,- comme il craint les grandes gelées, on le cultive ordi- 

 nairement, dans nos climats, en pots ou en caisses qu'on tient 

 dans Torangerie près des jours. 



VIPÊRIIVE VULGAIRE. Echium vulgare (du grec echis, vi- 

 père). Herbe à la vipère. Langue-d'oie.) On attribuait jadis 

 aux racines de cette plante la propriété de paralyser le venin 

 de la vipère. Ses graines, dit-on, imitent la tête et les tacites 

 de sa tige celles de ce dangereux reptile. Elle croît dans les 

 lieux pierreux et au bord des chemins. Sa tige extrêmerneni 

 rude et ses feuilles hérissées comme celles de la plupart des 

 'Borraginées ont, ainsi que ses sommités fleuries, les vertus de 

 la Bourrache et de la Buglosse, que sa panicule, bien fournie 

 de fleurs bleues, égale presque en beauté. Sa racine teint en 

 rouge et fait partie de celles quon a nommées orcanettes. 



VOLVA. V. Agaric. 



VULNÉRAIRE. V. AnTHYLLIDE. 



Vulnéraires suisses. V. Achillée, Aspérule^ Doronic, 

 Peryeinche, Spirée ulmaire. Verge-d'or. 



VULPllV DES PRÉS. Alopecurus pratensis. Le nom qu'on 

 lui donne encore de Queue-de-renard des prés est la traduc- 

 tion fidèle de son nom botanique (du grec aîopekos oura, 

 queue de renard), et convient parfaitement à son gros épi 

 :joyeux, qui paraît dans les prairies aussitôt que l'herbe com- 

 mence à monter. Cette plante, très-commune dans les prés 

 un peu humides, en est l'un des meilleurs éléments. C^est un 

 des fourrages les plus précieux par sa précocité et l'abondance 

 avec laquelle il donne. On croirait voir un champ de seigle, tan!: 

 ses tiges sont hautes, droites et serrées. Il aime les terrains 

 substantiels et s'allie très-bien avec les autres Graminées. 



Le V. DES CHAMPS, A. arvensis, qui envahit les blés, leur 

 est aussi funeste qne l'espèce précédente est utile aux prai- 

 ries. L'agriculteur se hâte d'en purger son champ quand il 

 monte en épi. Tous les Vulpins plaisent aux troupeaux. Les 

 cochons recherchent surtout les racines du V. bulbeux; les 

 vaches et les chevaux se plongent dans l'eau pour atteindre 

 les tigelles et les épis du V. genouïllé, qui nuge à la surface. 



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WEïGELïE A fleurs roses. Weigeîiarosea. C'est un joli 

 arbrisseau du nord de la Chine. Ses fleurs rouges en dehors, 

 blanches ou d'un rose tendre en dedans, produisent le plus 



