NOTIO>S GÉNÉRALES. 13 



bandes veuves de fleurs. Nous n'aurons à nous en occuper que très- 

 incidemment dans ces notions générales, puisque cette partie de 

 l'horticulture a son atlas et ses textes spéciaux. 



Commençons par les études et les travaux qui sont à peu près 

 applicables à toutes les espèces de culture. 



DE LA MULTIPLICATION DES PLANTES. 



DES COUCHES, DES RÉCHAUDS, DES ADOS, DE LA CULTURE GÉOTHERMIQUE 



ET DU DRAINAGE. 



La culture de pleine terre n'est praticable que pour les plantes 

 placées sous le climat convenable et y accomplissant leur cycle de 

 végétation dans le cours d'une seule saison; car, ce qui rend tant 

 de végétaux impropres à la culture, c'est plutôt l'humidité de l'au- 

 tomne et du printemps , les alternatives de gelée et de dégel que 

 l'intensité du froid. Le plus simple abri défend du froid le plus ri- 

 goureux, tandis que les couvertures les plus épaisses n'empêchent 

 pas les plantes délicates de succomber à une température qui ne des- 

 cend quelquefois pas à deux degrés au-dessous du point de congéla- 

 tion, mais qiii oscille sans cesse entre le froid humide et le froid sec. 



Voici, en peu de mots, comment se passe ce phénomène qui fera 

 comprendre pourquoi des végétaux, vigoureux en apparence, ne 

 peuvent supporter un froid quelquefois très-peu intense. La végé- 

 tation a beau être suspendue par l'hiver , il y a néanmoins encore 

 dans l'organisme un mouvement vital insensible^, ou plutôt une 

 plante est toujours si disposée à rentrer en activité, que deux jours 

 de beau temps et quelques jours d'un soleil tiède fontgrossir les bour- 

 geons, et que le travail de la vie reprend son cours. Lors même 

 qu'il y a une torpeur qu'on pourrait comparer à Thibernation des 

 animaux, les fluides nourriciers, quoique stagnants , n'en existent 

 pas moins dans les tissus, et ils sont soumis, comme tous les corps 

 fluides, à l'action des agents extérieurs. Turgescents et mobiles 

 quand il fait chaud, ils se condensent par le froid ; mais en se con- 

 gelant, ils augmentent de volume, ils déchirent les mailles des tis- 



