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à la Chicorée, à l'Oignon, au Poireau, aux Laitues et aux Romai- 

 nes, aux griffes d'Asperges et à la Poirée. C'est une indication que 

 le terrain ne leur convient pas. Elle est encore due à une mauvaise 

 qualité du terreau, à l'absence de soleil ou d'eau, ou à leur excès, 

 en un mot à des conditions dénutrition incompatibles avec les be- 

 soins de la plante. Il faut enlever les végétaux qu'on commence à 

 voir dépérir et les repiquer dans un autre terrain, et surtout évitm' 

 de semer ou de planter des végétaux dans l'endroit qui vient 

 d'être ravagé par cette maladie, parce que tout ce qu'on y mettrait 

 périrait. 



Le chancre. ■ — Cette maladie qui attaque les Asperges, les Choux 

 et les Choux-fleurs, les Melons et en général les Cucurbitacées dé- 

 licates, et les Tomates, ne peut guère être guérie que par l'excision 

 de la partie chancreuse, si cette opération est praticable, ou par 

 l'application au sol d'une sorte de drainage ou de dessèchement, car 

 le chancre est toujours le résultat d'un excès d'humidité, soit plu- 

 viale, soit provenant des arrosements. 



Quand ce sont les arbres qui sont atteints de cette grave et dan- 

 gereuse maladie, il est plus facile de la guérir si l'on s'y prend à 

 temps. Dans les végétaux ligneux, le chancre est rarement spontané ; 

 il vient de blessures causées par la dent des animaux ou par quelques 

 chocs extérieurs, quelquefois aussi il a sa source dans les ravages inté- 

 rieurs de certains insectes. Il faut, en principe, soustraire la partie 

 dénudée à l'action de l'air et empêcher l'écoulement de la sève, et 

 dans le cas où il y aurait déjà un état assez avancé de décomposition 

 du tissu ligneux, nettoyer la plaie et atteindre jusqu'au tissu vivant. 

 On a beaucoup vanté , au commencement du siècle , le mortier ou 

 mastic de Forsvth, enduit à base calcaire qui adhérait assez forte- 

 ment à l'arbre pour lui permettre de réorganiser ses tissus sans 

 craindre les iniluences météorologiques et atmosphériques. Sans 

 connaître la composition du mastic de Forsyth, nous dirons ({ue 

 tous les mastics appelés luts par les chimistes peuvent parfaitement 

 le remplacer, siniout celui des alchimistes^ composé de chaux et 

 d'ali)umine, qui est indestructible. Nous ne conseillerons pas le 

 fameux onguent de Saint-Fiacre , composé de terre grasse et de 



