90 HORTICULTURE POTAOÈRE ET FRUITIÈRE. 



Cette maladie est due le plus souvent à un excès d'humidité, à un 

 sol compacte et humide ou trop chargé d'engrais : car il faut à ces 

 végétaux une terre légère, sablonneuse, fumée de l'année précé- 

 dente. La contexture molle et aqueuse des plantes bulbeuses fait 

 facilement comprendre comment elles sont accessibles à la pourri- 

 ture. Les Tubéreuses se pouriissent plus facilement encore que 

 les Jacinthes et les Tulipes ; les Lis, les Amaryllis et tous les Oignons 

 à fleurs qui doivent rester en terre toute l'année sont également 

 très-susceptibles de pourriture. On peut, en général, regarder comme 

 perdus les bulbes attaqués par ce mal, qui ne cède pas toujours à 

 l'excision de la partie malade, quoique ce soit le meilleur moyen. 

 On déchausse l'Oignon sans déconvrir les racines, on enlève la 

 partie pourrie, on couvre la plaie de sable sec et on recouvre de 

 terre. On a sauvé par ce moyen des Oignons d'un grand prix. Les 

 racines charnues ne pourrissent que quand on les laisse dans nne 

 terre trop pénétrée d'eau ou que, après les avoir arrachées, on les met 

 dans une cave humide. 11 faut, en général, à tous les végétaux 

 charnus une terre légère, et à l'époque où la période de la végéta- 

 tion est accomplie, des arrosements ou une humidité moyenne. Les 

 tiges herbacées et les plantes charnues, comme les Rochea, les 

 Cactus, les Crassula, pourrissent aussi facilement. On les guérit 

 fort bien par l'excision de la partie malade, en couvrant la plaie de 

 l'onguent que nous avons indiqué ; il suffit pour empêcher l'action 

 désorganisatrice de l'air ambiant , et la cicatrisation est parfaite. La 

 pourriture diffère du chancre , en ce que ce dernier est sec et la 

 première humide et d'une difficulté de guérison plus grande que celle 

 du chancre. Pour prévenir la pourriture qui envahit trop souvent 

 les plantations d'Oignons à fleurs et fait le désespoir des horticul- 

 teurs, il faut, en les levant de terre pour les rentrer, ne pas enlever 

 toute la hampe et les racines, mais les laisser se flétrir complète- 

 ment d'elles-mêmes : une ablation dans le vif prédispose à la pour- 

 riture. C'est sous le plateau, c'est-à-dire à la partie inférieure de la 

 Jacinthe^ que la pourriture se déclare. Quelquefois il suffit, pour 

 les en guérir, de les essuyer avec un linge rude et de les tenir jus- 

 qu'à la plantation dans un endroit sec. 



