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LE JARDIN POTAGER. 



SEPXEIflBRE. 



30 jours. — Les jours décroissent del heure 46 minutes. 

 Vents dominants : S. 0., 0. S. 0., N. E. 



COUCHES. 



Plantations. 



Dans la 2* quinzaine. 



Laitue gutte (semée dans la \^* quinzaine). 

 Chicorée fine (à froid). 



PLEINE TERRE. 



Sur les ados ou côtières. 



Semis. 



Radis roses. 



Plantations. 



Laitue-Passion (semée dans la 2® quinzaine d'août). 

 Romaine rouge d'hiver (Idem). 



Dans les planches. 

 Semis. 



Choux-fleurs. 

 Choux d'York. 



— cœur-de-bœuf. 

 Épinards. 

 Poireau long. 



Perce-pierre. 



Rhubarbe. 



Chervis. 



Pimprenelle. 



Cerfeuil. 



Plantations. 



Mâches. 

 Carotte hâtive. 

 Arroche (dernier se- 

 mis). 

 Bourrache. 



Fraisier des Alpes. 



— Keen's Seedling. 

 Angélique. 

 Oseille-Épinard, éclats. 



On fait les meules à Champignons; on butte les Cardons, le Cé- 

 leri et les Poirées à Cardes, pour les faire blanchir. 



Produits. 



Tous les légumes en abondance. 



