CULTURE DES ARBRES FRUITIERS. 443 



et on la remplit avec une bonne terre franche ou de prairie très- 

 meuble, dans laquelle les racines se développeront et puiseront 

 une sève abondante. 



Quelques praticiens préfèrent à ce rajeunissement par recepage 

 le rajeunissement par la greffe en couronne théophraste, en posant 

 autant de greffes qu'on veut avoir de branches mères. Ce procédé 

 nous a toujours mieux réussi que le recepage ; les greffes se dévelop- 

 pent plus régulièrement et avec une vigueur extraordinaire ; quand 

 elles sont appliquées sur un tronc presque au niveau du sol, elles 

 produisent des flèches plus vigoureuses que celles des jeunes plants, 

 et desquelles on peut obtenir rapidement des branches latérales 

 pour former des palmettes simples ou doubles^ et même des pyra- 

 mides. 



Pour le rajeunissement par la greffe des arbres en pyramide, les 

 branches latérales sont taillées d'autant plus long qu'elles sont plus 

 rapprochées de la base, de manière à conserver à l'arbre sa forme 

 pyramidale. Celles de la base sont coupées à O^ôO de leur nais- 

 sance, et celles du sommet à O^lo seulement. 11 y a, nous le ré- 

 pétons, plus d'avantage à greffer en couronne chacune de ces bran- 

 ches, parce que l'action de la sève, répartie sur une plus grande 

 étendue de tige, ne fait pas toujours développer les bourgeons là 

 oii ils sont nécessaires. 



Les arbres à fruits à pépins et les Groseilliers sont ceux qui pré- 

 sentent le plus de chance de succès : ceux à fruits à noyau se com- 

 portent moins bien, parce que leur vieille écorce développe moins 

 facilement de nouveaux bourgeons que celle des premiers, et que 

 d'ailleurs la greffe n'y réussit pas toujours. Il est surtout, parmi ces 

 derniers, une espèce pour laquelle le recepage présente rarement 

 de bons résultats, c'est le Pêcher. Il est en effet très-rare de voir 

 percer de nouveaux bourgeons sur la vieille écorce de ces arbres 

 après le recepage. Aussi ne conseillons-nous cette opération, pour 

 cette espèce, que dans le cas seulement oii il existerait vers la base 

 des branches des rameaux tout formés. Alors on devra couper les 

 branches immédiatement au-dessus de ces rameaux. 



Il est encore une autre espèce d'arbre fruitier dont nous n'avons 



