CULTURE DES ARBRES FRUITIERS. 447 



tranchée, puis on y établit, à plat et à sec, mais se touchant, une 

 aire de briques ; on recouvre ce pavage à sec de quelques centimè- 

 tres de terre ou d'une couche plus épaisse, si toutefois la profon- 

 deur de la tranchée le permet ; on place l'arbre sur cette couche de 

 terre, en supprimant préalablement les racines pivotantes, et l'on 

 dispose les autres le plus horizontalement possible; on recouvre 

 ensuite le pied de l'arbre selon l'usage ordinaire, avec de la terre 

 aussi substantielle que possible, aussi mouvante que la nature et la 

 force des arbres l'exigent ; on donne les arrosages aussi fréquents 

 et aussi copieux que le besoin de l'arbre, la nature du sol et la tem- 

 pérature delà saison le nécessitent; un bon paillis d'herbes vertes 

 entretient la fraîcheur au pied des arbres ; de bons fumiers gras (si 

 le terrain est sec et brûlant) leur envoient les sucs nourriciers qu'ils 

 contiennent en abondance ; et enfin des seringages sur le feuillage 

 le préservent des immondices et de l'attaque des insectes : avec ces 

 soins assidus une jeune plantation prospérera. Les racines^ s'allon- 

 geant et grossissant, ne tardent pas à approcher du mauvais sous- 

 sol ; mais une couche de briques placées comme il a été dit plus 

 haut, les oblige à s'étendre horizontalement; l'obstacle qu'elles 

 rencontrent les force à se fixer dans la partie supérieure du sol ; elles 

 y développent un épais chevelu qui s'approprie utilement les sucs 

 nourriciers que contient cette couche labourable, dont la fertilité 

 est entretenue par des binages, des engrais et des paillis, dont les 

 sucs sont entraînés dans le sol par l'eau des pluies dans les années 

 humides, et par celle des arrosages dans les années sèches. 



