ARBRES ET ARBUSTES A FRUITS A NOYAU. 



quoique le désir immodéré d'avoir de rapides produits lui fasse au- 

 jourd'hui préférer la disposition oblique; nous terminerons par la 

 description de toutes les variétés de Pêchers qui ont trouvé place 

 dans les vergers. 



Du terrain qui convient le mieux au Pêcher. 



Il ne faut pas attribuer le succès des jardiniers de Montreuil à l'ex- 

 cellence de leur sol : il est, au contraire, comme celui de la plupart 

 des environs de Paris, d'assez médiocre qualité et bien loin d'avoir 

 partout une nature et des qualités identiques ; mais le Pécher n'est 

 pas aussi difficile qu'on le pense sur le choix du terrain ; il vient à 

 peu près partout et ne doit sa réussite qu'aux*oins attentifs dont il est 

 l'objet. Une terre ayant une profondeur suffisante pour qu'il puisse 

 y plonger ses longues racines pourra, quelle qu'en soit la nature, 

 lui fournir les matériaux d'une végétation vigoureuse. Toutefois, on 

 doit dire qu'il se plaît mieux dans un sol léger reposant sur un fond 

 perméable qui laisse filtrer les eaux pluviales et permet à l'arbre de 

 chercher partout, sans obstacle, la nourriture qui lui est nécessaire. 



Il faut ajouter néanmoins que, si l'on plantait les Pêchers dans 

 un terrain qui en aurait précédemment nourri d'autres, il faudrait 

 avoir soin de faire de très-bonne heure des trous profonds, et de 

 substituer à la terre usée par les arbres détruits, un sol neuf pris 

 sur un autre point de jardin. Cette condition est de la plus haute 

 utilité, si l'on ne veut pas échouer dans une plantation qui récom- 

 pensera de ces premiers ennuis d'établissement par de longues an- 

 nées de durée, d'autant plus qu'elle n'exige que peu de main- 

 d'œuvre. 



Des expositions. 



Quoique les expositions ne soient pas, dans les jardins déjà éta- 

 blis, toujours à la disposition du planteur, il est convenable de dire 

 que les plus favorables sont le levant et le couchant. On plante ce- 

 pendant encore des Pêchers au midi et au nord. Ceux plantés au 

 midi ont plus tôt des fruits mûrs; mais cette exposition brûlante est 

 cause qu'ils se dépouillent quelquefois prématurément de leur feuil- 



