ARBRES ET ARBUSTES A FRUITS A NOYAU. SOI 



pousse pas assez vigoureusement pour conserver l'équilibre; on 

 redresse une branche pour lui donner de la vigueur ; et, quand 

 ses parties sont rentrées dans l'équilibre, on remet toute chose à sa 

 place. 



Des incisions. Quelquefois l'écorce des branches-mères et des 

 membres se durcit au point de gêner la circulation de la sève; quel- 

 quefois aussi il se forme des engorgements de sève qui produisent 

 de la gomme, ce qui est presque toujours funeste aux arbres; on 

 remédie souvent à ces deux inconvénients en faisant quelques inci- 

 sions longitudinales dans l'écorce, avec la pointe d'une serpette, 

 sans entamer l'aubier, aux endroits affectés. 



Après cette légère esquisse des différentes opérations qui s'exé- 

 cutent ou peuvent s'exécuter, chaque année, sur un Pêcher en 

 espalier pendant sa vie, il faut rappeler les noms que l'usage a 

 donnés aux différentes pousses d'un Pêcher conduit sous la forme 

 carrée. 



De l'éclaircie. Le Pêcher produisant souvent plus de fruits qu'il 

 ne convient à la conservation de sa santé, il est aussi souvent né- 

 cessaire d'en supprimer une partie, et c'est cette opération qu'on 

 appelle l'éclaircie. Il peut arriver qu'en somme un arbre n'ait pas 

 trop de fruits, mais que ceux-ci soient mal distribués, qu'il y en 

 ait peu dans un endroit et trop dans l'autre. Dans ce cas, il faut en 

 ôter là où ils se nuisent réciproquement : car, des Pêches qui n'ont 

 pas crû en liberté, ne sont jamais aussi bonnes ni aussi belles que 

 celles qui n'ont pas été gênées. L'époque où l'éclaircie doit s'exé- 

 cuter est quand le noyau se forme, c'est-à-dire en juin : mais il 

 est quelquefois prudent d'attendre un peu pour éclaircir, parce que 

 le Pêcher se débarrasse souvent de lui-même d'une partie de ses 

 Pêches au moment de la formation de leur noyau, époque qui est 

 une espèce de crise pour tous les fruits à noyau. 



De F effeuillai son. Environ trois semaines avant la maturité des 

 Pêches, ou quand leur peau commence à jaunir, on découvre avec 

 prudence et peu à peu celles qui ne sont pas exposées au soleil, en 

 enlevant une partie des feuilles qui se trouvent au devant. Celte 

 opération ne doit se faire que par un temps couvert ou pluvieux; 



