534 LE JARDIN FRUITIER. 



Le marcottage ne produit que des sujets malingres. 



On greffe en écusson à œil poussant et à œil dormant. Cette opé- 

 ration peut se faire sur les sujets en pépinière, ou sur les sujets 

 mis en place, ordinairement deux ans après le repiquage ou 

 la transplantation. Pour la greffe à œil poussant qui s'opère en 

 avril, mai et juin, on fait, sur le sujet, une incision en x renversé ; 

 pour celle à œil dormant l'incision est faite en T dressé, et c'est en 

 août jusqu'en octobre qu'on la pratique. 



La plantation se fait en février et mars : pour la culture en espalier, 

 on plante à 2 mètres de distance ; pour celle en contre-espalier à 

 -3 mètres ; pour le plein vent, la distance est de 6 mètres. La première 

 fructification a lieu généralement à l'âge de dix-huit ou vingt ans. 



Taille. L'Oranger demande à être taillé ; mais si une taille bien 

 faite est favorable à l'arbre, la taille mal faite est des plus nuisibles. 

 C'est en mars et avril qu'on pratique cette opération. Elle consiste 

 à retrancher les pousses chétives, les branches et rameaux morts ou 

 superflus et surtout ceux du centre; car il est très-important de 

 dégarnir l'intérieur de l'arbre pour favoriser la circulation de l'air; 

 les pousses trop vigoureuses doivent être coupées vers leur moitié.. 

 La taille ne se pratique que tous les deux ou trois ans, et toujours 

 par un temps clair. 



Culture. Deux labours sont nécessaires chaque année : le premier 

 au printemps, l'autre à l'automne; dans les terrains légers ils doi- 

 vent être moins profonds que dans les terres compactes. 



Vers le mois de mars on donne une bonne fumure avec des en- 

 grais soit animal, soit végétal; mais ceux qui sont le plus en usage 

 dans le midi de la France proviennent des râpures de cornes ou des 

 débris de laine. On pratique autour de l'arbre , à la distance de 

 30 à 40 centimètres du tronc, une fosse circulaire de 20 à 30 cen- 

 timètres de profondeur dans laquelle on dépose les engrais, et on 

 les recouvre de terre. 



Les arrosements doivent être donnés avec beaucoup de discerne- 

 ment, car en général l'Oranger n'aime pas l'humidité; il faut en- 

 tretenir seulement le sol en état constant de fraîcheur; dans les 

 terrains légers, pendant la sécheresse, on arrose tous les six ou huit 



