590 LE JARDIN FRUITIER. 



ches, plus grandes que dans le type. La Ronce odorante se multiplie 

 aisément par semis et par rejets. Elle demande une terre fraîche 

 et une exposition un peu couverte. 



2° La Ronce hispide {Rubus frutkosus) qui remplace dans l'A- 

 mérique du Nord le Rubus frutkosus d'Europe et dont les fruits 

 sont plus gros et plus savoureux que ceux de ce dernier. 



3" La Ronce Rochester ou Lawton black-berry (Mûre de Lawton), 

 variété américaine cultivée à Roston, si fertile et si productive qu'un 

 seul scion porte de cinq cents à mille fruits, assez gros pour que 

 soixante à soixante-dix de ceux-ci suffisent, dit-on, pour remplir un 

 litre. Leur diamètre moyen est de 3 centimètres. Leur saveur est 

 fine et relevée. Ce qui rehausse le mérite de cette plante, c'est qu'elle 

 brave les hivers les plus rigoureux. 



4" La Ronce à feuilles de Rosier [Rubus coronarius de Sims) à jo- 

 lies tleurs blanches et odorantes, qui a produit une variété à fleurs 

 doubles. 



5" La Ronce des îles Mascareignes {Rubus Mascarinensis) indigène 

 des iles de ce groupe (îles de France , Rourbon , Rodriguez , etc.), 

 belle espèce à gros fruits rouges , très-savoureux et très-parfumés. 



Entui, nous indiquerons les Ronces à tiges absolument herbacées 

 des contrées septentrionales de l'Europe , telles que la Ronce du 

 Nord [Rubus arctkus Lin.), dont le petit fruit, de la couleur, de l'o- 

 deur et du goût de la Framboise, est très-recherché en Suède, en 

 Laponie, en Finlande; la Ronce des marais {Rubus chamœmorus 

 Lin.) à fruit jaunâtre comestible; la Ronce des rochers [Rubus saxa- 

 tilis) qui donne aussi des fruits bons à manger. 



Vigne (PI. XLVII et XLVIII) . 



Vitis Lin. [Ampélidées ou Viticées.) 



Le genre Vigne est formé d'arbrisseaux qui croissent spontané- 

 ment dans les parties moyennes de l'Asie et dans l'Amérique sep- 

 tentrionale. On a dit que la Vigne avait été apportée d'Asie en Eu- 

 rope où elle se serait dans tous les cas si bien naturalisée, surtout 

 en France, qu'on croirait volontiers qu'elle s'y trouve dans sa vraie 

 patrie et sur un sol de prédilectiou ; car les produits des Vignes de 



