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désirer, quoique moins vite que dans la bâche fortement chauffée. 

 Ceux qui étaient le plus avancés au commencement de la belle sai- 

 son, donnèrent au mois de septembre des fruits aussi mûrs et d'aussi 

 bonne qualité que les Ananas chauffés. Leur poids varie de 2 à 

 3 kilogrammes. L'expérience fut continuée en 1848 : M. Barnes mit 

 également en plein air, au mois de mai, des Ananas qu'il avait fait 

 hiverner sans feu et qui venaient de fleurir. L'été de 1848 fut peu 

 favorable, les pluies furent presque continuelles dans le comté de 

 Devon; dans les premiers jours de juillet, il y eut des nuits très- 

 froides, la température descendit au-dessous de zéro, et M. Barnes 

 trouva de la glace dans son jardin. Les Ananas n'en mûrirent pas 

 moins; seulement, leur poids moyen resta un peu au-dessous de 

 celui des Ananas cultivés de la même manière l'année précédente. 

 Dans les premiers jours de septembre, il survint des gelées blanches 

 assez fortes pour faire périr les Balsamines, et quelques plantes 

 un peu délicates. Les Ananas ne parurent pas en souffrir, ceux dont 

 le fruit avait été cueilli et livré à la consommation donnèrent un 

 grand nombre de rejetons très-vigoureux, employés immédiatement 

 pour la multiplication; ils ont produit, toujours sans feu et avec la 

 seule chaleur d'une couche de feuilles, des plantes vigoureuses qui 

 ont été réservées pour la saison de 1856. 



Les Ananas de M. Barnes ont été comparés avec des Ananas ve- 

 nus directement des îles Lucayes, où cette plante croît naturelle- 

 ment; ils leur ont été trouvés supérieurs, sinon en volume, du 

 moins en qualité. 



VARIÉTÉS CULTIVÉES. 



Ananas de la Martinique, ou commun, à feuilles panachées de jaune. 



— — à feuilles panachées de jaune et à fruit rose. 



— — k feuilles panachées de blanc. 



— — à feuilles lisses (plante recommandable par la qualité de son fruit). 



— Comte de Paris, variété de l'Ananas martinique (plante dont le port et le fruit res- 



semblent en tout au commun, mais venant beaucoup plus gros et d'une culture plus 

 facile, parce qu'il produit beaucoup moins d'oeilletons). 



— de la Providence (très-long, fruit rond). 



— _ à feuilles lisses ou Providentia magna. 



— de Cayenne, à feuilles lisses, ou Maïpouri (l'un des meilleurs de ce pays, gros fruit 



pyramidal). 

 .. — à feuilles épineuses. 



— — Neuman. 



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