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Dieſe Zellkernkryſtalloide haben entweder die bekannte 
viereckige Tafelform (Pyrola uniflora, secunda, rotundi- 
folia) und füllen dann nicht ſelten den ganzen Kern aus, 
oder ſie ſind ſechseckig, jedoch nicht plattenförmig. Be⸗ 
züglich ihrer Zuſammenſetzung zeigen fie die Eiweißreak— 
tionen (Millon, Raspail Färbung). In koncentrirter 
Kalilauge ſowie in Schwefelſäure verändern ſie ſich gar 
nicht, im Waſſer und Glyeerin ſind ſie unlöslich, in ver— 
dünnter Kalilauge quellen ſie auf und ſtellen ſchließlich 
harzartige Maſſen dar. 
Zacharias) benutzte die Eigenſchaft der Eiweißkörper, 
mit angeſäuerter Blutlaugenſalzlöſung Niederſchläge zu 
geben zur Nachweiſung der Eiweißkörper in den Zellen. 
Nach ſeinem Vorgange bringt man das Unterſuchungs— 
objekt in eine Löſung von 1 Theil Blutlaugenſalz auf 
20 Theile Waſſer und 10 Theile Eſſigſäure, wäſcht dann 
mit verdünntem Alkohol aus, und trägt das Präparat 
ſchließlich in eine Eiſenchloridlöſung ein. Hierbei färben 
ſich die einweißhaltigen Parthien des Zellplasmas blau; 
wenigſtens zeigt das Ausbleiben der Reaktion mit Ge— 
wißheit das Fehlen von Eiweiß an. Nach feinen Beob- 
achtungen nimmt der Verfaſſer an, daß ein großer Theil 
der Subſtanz der Stärkebildner aus Eiweiß beſtehe; auch 
in den Chlorophyllkörpern iſt Eiweiß enthalten, jedoch 
weniger als in den Stärkebildnern; ferner kommt Zacharias 
auf Grund der makro- und mikrochemiſchen Anwendung 
der erwähnten Reaktion zu dem Schluſſe, daß in den 
abſterbenden Laubblättern von den ſtickſtoffhaltigen Be⸗ 
ſtandtheilen der Zelle vorzüglich die Eiweißkörper ver- 
ſchwinden. 
) Über Eiweiß, Nuclein und Plaſtin. Bot. Ztg., 41. Bd., 
1883. 
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