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ſcheidung rajch gegen die Linie A ab; nur etwas weniger 
ſteil ſenkt ſich dieſe Kurve gegen die Linie E, von dort 
langſam gegen die Linie H an der äußerſten Grenze des 
Violett.“ Das Maximum der Gasausſcheidung fällt ſomit 
mit dem Abſorptionsband I des Chlorophylls zuſammen. 
Sachs!) hat eine ſchöne Methode angegeben, nach 
der nicht nur konſtatirt werden kann, ob überhaupt Stärke 
in den Blättern vorhanden iſt, ſondern auch auf die 
Quantität der vorhandenen Stärke Schlüſſe gezogen werden 
können. Dieſe Methode, die Sachs als „Jodprobe“ be— 
zeichnet, beſteht darin, daß ganze Blätter oder Stücke der⸗ 
ſelben nach vorherigem Kochen in Waſſer in einem auf 
50— 60 erhitzten ſtarken Alkohol entfärbt und dann in 
eine koncentrirte Jodlöſung eingetragen werden, in der ſie 
ſolange verweilen, bis keine Farbenänderung mehr eintritt. 
Die Färbungen der ſo behandelten Blätter bezeichnet 
Verfaſſer als hell oder ledergelb (keine Stärke im Chloro- 
phyll), ſchwärzlich (ſehr wenig Stärke), mattſchwarz (reich— 
lich Stärke), kohlſchwarz (ſehr reichlich Stärke), metal⸗ 
liſch glänzend ſchwarz (Maximum von Stärke). Es wurde 
nun zunächſt konſtatirt, daß Blätter, die am Abend ſehr 
ſtärkereich geweſen, am folgenden Morgen vollkommen 
ſtärkefrei waren, wobei bei manchen Pflanzen auch die 
Temperatur der Nacht von Einfluß war. Weitere Ver⸗ 
ſuche lehrten, daß auch bei trübem und ziemlich kühlem 
Wetter noch eine beträchtliche Aſſimilation ſtattfinden kann. 
Bei abgeſchnittenen Blättern wandert die Stärke aus dem 
Meſophyll in die Nerven. Auch im Lichte findet eine 
ſtetige Auflöſung und Auswanderung der Stärke Statt; 
bei hoher Temperatur kann dieſe ſogar bedeutender werden 
als die Neubildung. Es gelang nicht zu entſcheiden, ob 
1) Beitrag zur Ernährungsthätigkeit der Blätter. Arb. Bot. 
Inſt. Würzburg, 3. Bd., 1884. 
