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giſchen Beobachtungen im Original nachgeſehen werden 
müſſen. 
Eine umfangreiche Unterſuchung über die Bildung 
und biologiſche Bedeutung des Salpeters im pflanzlichen 
Organismus (sur la formation du salpetre dans les 
vegetaux) haben Berthelot und Andrei) in der 
„Station de chimie végétale“ zu Meudon bei Paris 
angeſtellt. Faſt alle Pflanzen enthalten Salpeter wenig⸗ 
ſtens in einem beſtimmten Stadium ihrer Entwickelung. 
Die Quantität variirt von kaum nachweisbaren Spuren 
bis zu 0'015 des Trockengewichtes in der Kartoffelpflanze, 
0.028 im Weizen und 0'150 bei Amarantus. Die 
Analyſen wurden nach dem Schlöſſing'ſchen Verfahren 
angeſtellt. Aus den ſehr zahlreichen Analyſen ergaben 
ſich folgende Reſultate: 1) Der Salpeter tritt im Stengel 
ſtets in größerer Menge auf als in den Wurzeln, in 
dieſen in größerer Quantität als in den Blättern. 
2) Die Salpetermenge erreicht bis zu Anfang der Blüthe— 
zeit ein Maximum, fällt dann, um nach der Fruchtreife 
wieder zu ſteigen. 3) Die Salpetermenge ſteigt mit den 
Oxydationsvorgängen, welche hauptſächlich im Stengel 
ſich abſpielen, und fällt mit der vom Chlorophyll ab— 
hängigen Reduktion. — Folgende Quantitäten von Sal⸗ 
peter werden pro Hektar in den Pflanzen aufgeſpeichert: 
Borago officinalis 120 kg, Amarantus bicolor 128, 
A. caudatus 140, A. pyramidalis 163, A. giganteus 
320 kg. Es handelte ſich nun darum, zu erfahren, woher 
der ſo maſſenhaft auftretende Salpeter ſtammt. Es wurden 
hiebei folgende 3 Hypotheſen der Prüfung unterzogen: 
a) Die Salpeterſäure wurde mit dem Dünger in den 
Boden eingeführt. Dieſer enthielt aber nur unbedeutende 
!) Compt. rend. de l’Acad. des sc. Paris. 98-99. Bd. 
