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les racines se développeraient dans le cours de l’hiver, et la reprise 
en serait plus assurée. 
5° Marcottes. En février dans le Midi, et en mars sous les climats 
plus froids, en un mot dès que les fortes gelées ne sont plus à crain- 
dre, on peut faire des marcottes par étranglement, que l’on sèvre 
lorsqu'elles sont enracinées, pour les repiquer en pots, sur couche 
tiède, à l'ombre. 
Les arrosements doivent être très-modérés et cesser aussitôt que 
les marcottes ont repris, ce que l’on reconnaît quand on les voit com- 
mencer à verdir. 
Quel que soit le mode de propagation adopté, le terrain où les 
càpriers seront plantés à demeure doit être défoncé uniformément à 
0",50 de profondeur. Si l’on plante en quinconce, disposition la 
plus usitée, on espace les pieds à 3 mètres dans les terrains les plus 
fertiles, à 2 mètres seulement dans les terres légères et sèches. On 
arrose immédiatement après la plantation. En automne, on coupe 
les tiges à 0,12 ou 0",15 de la souche, et l’on recouvre celle-ci 
d’une butte conique de terre de 0",20 à 0",25 de hauteur, 
Eu février ou mars, suivant les climats, on découvre les souches 
et on coupe les restes des tiges; on donne alors à tout le terrain un 
labour à la charrue ou à la houe, et l’on enterre en même temps la 
fumure destinée à maintenir aux arbustes leur vigueur. On em- 
ploie surtout dans ce but les chiffons de laine, bien que tous les 
engrais conviennent au càprier. 
Vers la fin d'avril, on donne un binage, suivi autant que possible 
d'un arrosement. Les nouvelles pousses ne tardent pas à se dévelop- 
per ; il est bon alors d'en supprimer quelques-unes. La végétation 
des autres en devient plus vigoureuse et plus prolongée, et l’on ob- 
tient ainsi un plus grand nombre de boutons à fleurs. 
Dans le nord, on place toujours les câpriers en espalier, soit con- 
tre un mur ou une terrasse, à l'exposition du midi ou du levant, soit 
le long d’une serre ou d’un bâtiment chauffé à l'intérieur. On arrose 
très-modérément. À l'automne, on coupe les tiges à la longueur 
de 0",10, et l’on recouvre les pieds avec de la fougère et de la 
paille. 
Il y aurait tout avantage à palisser ainsi les càpriers dans le Midi; 
cela ne se fait néanmoins nulle part. Rozier insiste avec raison sur 
l'utilité de cette pratique ; la dépense qu'elle occasionnerait serait 
