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année, mais, dans ce cas, les tiges ne se ramifieraient pas et auraient 
peu de valeur aux yeux des marchands. 
La Gaude est, de toutes les plantes tinctoriales, celle dont la pré- 
paration commerciale exige le moins de frais, puisqu'il suffit de faire 
sécher les tiges et de les lier en bottes. 
On relire des graines de cette plante une assez grande quantité 
d'huile bonne pour l'éclairage. On utilise les tiges de rebut en les 
faisant brûler pour en extraire de la potasse, ou en les transformant 
en engrais. Il ne paraît pas que la plante fraiche soit propre à la 
nourriture du bétail. 
Le Réséda jaune (2. lutea L.) est unie plante annuelle dont les 
liges et les feuilles renferment aussi une malière colorante jaune, 
mais d’une qualité inférieure à celle de l'espèce précédente et en 
moindre quantité; aussi n'est-elle pas employée. 
Le Réséda odorant (2. odorata L.) est cultivé dans les jardins, à 
cause du parfum agréable de ses fleurs. 
FAMILLE X, Violariées. 
Cette famille intéresse surtout l’horticulture par l'élégance ou le 
parfum de ses fleurs, et la médecine par ses propriétés adoucissantes, 
calmantes ou émétiques. Nous n’aurons à nous occuper ici que du 
genre dont elle tire son nom. 
GENRE Ï. Violette. 
Viola Tourn. 
Plantes herbacées, annuelles ou vivaces. Fleurs solitaires à l’ex- 
trémité de pédoncules axillaires ou radicaux. Calice à cinq sépales 
prolongés à leur base au-dessous du point d'insertion. Corolle à cinq 
pétales étalés, inégaux, l'inférieur prolongé et creusé en éperon à sa 
base, Cinq étamines à filets très-courts, à anthères conniventes, ter- 
minées au sommet par un appendice membraneux. Style recourbé. 
Fruit capsulaire, uniloculaire, polysperme, s’ouvrant en trois valves. 
La Violette odorante où Violette de mars ( V. odorata L., V. sua- 
pis Bieb., V. martia Schimp.) est une plante vivace, commune en 
