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Dans le premier cas, aussitôt après l’arrachage et le fanage, on fait 
rouir le lin. Dans le second, on ne procède à cette dernière opération 
qu'après avoir séparé la graine à l’aide du peigne à égrener. Le rouis- 
sage peut se faire à la rosée, en eau dormante ou en eau courante. 
Ce dernier mode est à tous égards le meilleur ; mais il n’est päs tou- 
jours praticable. 
Après le rouissage, le lin est lavé, et on le fait sécher à l'air libre, 
si la température est encore assez élevée, et, dans le cas contraire, au 
four ou à l’étuve. Quand il est bien sec, on frappe sur les tiges 
pour détacher le tissu cellulaire qui adhère aux fibres; puis on 
complète celte opération à l’aide d’un instrument appelé méchotre 
ou broyorre. ne reste plus alors que la partie fibreuse que l'on 
peigne pour lui donner plus de finesse, de souplesse et de dou- 
ceur. 
Les usages des fibres du lin comme substance textile sont connus 
de temps immémorial. Moins forte et moins durable, mais plus fine 
que celle du chanvre, la filasse du lin sert à faire des étoffes et des 
tissus très-estimés. 
La graine de lin est employée en médecine, soit à l'intérieur, soit 
à l'extérieur. Dans les temps de disette, on a essayé de mélanger sa 
farine à celle des céréales ; mais le pain ainsi obtenu était lourd, indi- 
geste, et occasionnait de graves maladies. 
La principale utilité de cette graine réside dans la préparation de 
l'huile qu’on en extrait à chaud. L'huile de lin, jaune, fluide, d'une 
saveur repoussante, exhale une odeur désagréable et rancit très-vite ; 
aussi est-elle impropre à l'alimentation et même à l'éclairage. Mais 
la propriété qu'elle possède de se dessécher promptement à l'air la 
rend propre aux usages industriels ou économiques. Elle entre dans 
la composition des vernis gras et de l’encre d'imprimerie. L'addition 
de la litharge la rend encore plus siccative et la fait employer en 
peinture pour la préparation des couleurs. On peut même lui faire 
acquérir assez de ténacité pour qu’elle puisse remplacer le caout- 
chouc dans la fabrication des appareils de chirurgie, tels que bougies 
et sondes élastiques. 
Les tourteaux de lin servent à la nourriture du bétail et consti- 
tuent aussi un très-bon engrais. 
Le Lin vivace (L. perenne L.), qui croît dans le nord de l’ancien 
continent, donne une filasse moins fine que celle de l’espèce précé- 
Flore agr. da | 
