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tube adhérent à l'ovaire, à limbe très-court, à quatre dents. Corolle à 
quatre pétales. Quatre étamines. Style simple. Fruit drupacé, à noyau 
osseux, à deux loges monospermes. 
Ce genre, dont quelques auteurs ont fait le type de la famille spé- 
ciale des Cornées, renferme environ quinze espèces. 
Le Cornouiller mâle (C. mas L.) acquiert jusqu'à huit mètres de 
hauteur ; on le trouve dans les bois de presque toute l’Europe. On le 
multiplie facilement de graines ou noyaux, qu'on sème à l'automne, 
ou aussitôt après la maturité, et qui germent au printemps suivant. 
On sarcle pendant les deux premières années; on repique dans le 
courant de la troisième; et, dès la quatrième, on peut mettre en 
place. On le propage encore de boutures à bois de deux ans, faites au 
printemps et repiquées en pépinière dans un sol frais et à l'ombre. 
Les marcottes se font pendant l'hiver; elles reprennent bien dans le 
cours de l’année et sont traitées comme des boutures. Il en est de 
même des nombreux rejetons que produit celte espèce, et qu'on lève 
en automne pour les repiquer et les mettre en place deux ans après. 
Il vit très-longtemps; mais sa croissance est si lente qu’on trouve ra- 
rement des pieds de plus de 0",20 de diamètre. 
Le bois du cornouiller mâle est très-dur, très-lourd, a le grain fin 
et casse difficilement. Il est susceptible d’un beau poli, et peut même 
servir à la gravure. Il est très-recherché, dans les ouvrages de méca- 
nique, pour les pièces exposées au froltément. On en fait aussi des 
échalas qui durent très-longtemps. Les jeunes rameaux servent à faire 
des balais. L'écorce est astringente et employée comme fébrifuge. 
Les fleurs, qui sont au nombre des plus précoces, sont fort recher- 
chées par les abeilles. Les fruits ont une saveur acerbe, mais ils de- 
viennent comestibles quand ils sont blétis; on en fait des confitures, 
des boissons, etc. Il s’en consomme beaucoup à la campagne. Enfin, 
on retire de l'huile des graines. 
Le Cornouiller sanguin (C. sanquinea L.), plus petit que le précé- 
dent, est commun dans les bois, les haies et les lieux incultes. Il se 
propage avec la plus grande facilité, et il pousse de son pied beaucoup 
de rejetons, ce qui le fait employer avec avantage pour former des 
haies. Les jeunes rameaux peuvent servir à faire des liens ou des ou- 
vrages de vannerie commune; les plus forts sont employés par les 
jardiniers pour faire des tuteurs. Les fruits donnent une grande 
quantité d'huile, d’une odeur désagréable, mais qui est susceptible 
