206 FLORE AGRICOLE 
FAMILLE XLI, Caprifoliacées. 
Les Caprifoliacées vivent principalement dans les régions tempérées 
et froides du nouveau continent. Elles sont généralement astringentes, 
quelquefois purgatives ; les fleurs sont souvent odorantes et mucila- 
gineuses. Le bois de certaines espèces est propre à divers usages éco- 
nomiques ou industriels. 
GENRE I, Chévrefeulle. 
Lonicera Desf. 
Arbrisseaux souvent grimpants et volubiles, à feuilles opposées, 
entières. Fleurs géminées axillaires ou en cymes terminales. Calice à 
cinq lobes très-petits. Corolle irrégulière, campanulée ou tubuleuse, 
à limbe divisé en deux lèvres, la supérieure quadrilobée, l’inférieure 
entière. Cinq étamines. Style filiforme. Baie charnue. 
En général, ces arbrisseaux sont plulôt nuisibles qu'utiles en agri- 
culture. Les espèces grimpantes s'enroulent autour des arbres, gènent 
leur croissance et les étranglent. Le chèvrefeuille sauvage (L. peri- 
clymenum L.) est commun dans les bois et les haies. Ses liges et ses 
rameaux servent à faire des dents pour les herses, des peignes pour 
les tisserands, des tuyaux de pipes, etc. La racine et les jeunes ra- 
meaux peuvent servir à la teinture; la première donne une couleur 
bleue claire. Les feuilles sont broutées par les vaches, les brebis et 
les chèvres. Le chèvrefeuiile des buissons (L. zylosteum L.) est sus- 
ceptible des mêmes usages. Les autres espèces n'ont guère d'intérêt 
que pour l’horticulture d'agrément. 
GENRE Il. Sureau. 
Sambucus L. 
Arbres, arbrisseaux ou plantes herbacées, à feuilles opposées, pen- 
natiséquées. Fleurs en panicules ou en corymbes rameux. Calice à 
cinq lobes très-petits. Corolle rotacée, à cinq divisions étalées. Cinq 
étamines. Baie charnue, succulente, colorée, polysperme. 
Le Sureau noir ou commun (S. #igra L.) est un petit arbre qui 
croît dans les bois et les haies de l’Europe. On le propage de graines, 
