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des forêts, enrichi de leurs détritus, constitue la /erre de bruyère, 
fréquemment employée dans le jardinage. 
A côté de ces avantages, les Bruyères présentent certains inconvé- 
ments. Elles envahissent parfois les pâturages des montagnes et les 
bois, à tel point qu’elles nuisent à la croissance et à la reproduction 
des herbes et des arbres forestiers. Aussi cherche-t-on alors à les 
détruire. 
Les espèces les plus remarquables sont les suivantes : 
La Bruyère commune (Æ. vulgaris L., Calluna vulgaris Salisb.), 
vulgairement Brumaille, forme de larges touffes, hautes de 0",60, 
dans les lieux secs et sablonneux de presque toute l'Europe. Elle a 
un accroissement très-rapide. C'est ordinairement par l’arrachage 
qu'on la récolte; si on se contentait de la couper, le sol en serait 
de nouveau couvert au bout de trois ou quatre ans. Les moutons, les 
chèvres, les lapins, les vaches même, la mangent avec plaisir, tant 
qu'elle est jeune. Ses fleurs fournissent aux abeilles un miel abon- 
dant, mais peu estimé, à cause de sa couleur jaune et de sa consis- 
tance sirupeuse. Dans le Midi, on substitue quelquefois cette plante 
au houblon pour la fabrication de la bière. Dans le Nord, on l’em- 
ploie pour le tannage. En médecine, elle passe pour diurétique, et 
son eau distillée est réputée ophthalmique. La plante sert encore de 
chauffage et de litière. 
Les Bruyères cendrée {Æ. cinerea L.), errante (Æ. vagans L.) et 
ciliée (Æ. ciliaris V.), sont susceptibles des mêmes usages. 
La Bruyère à balais (Æ. scoparra L.), haute de deux mètres, habite 
surtout les régions sablonneuses de l’Europe centrale et méridionale. 
Son nom indique son usage principal ; mais les balais qu’on en fait 
ont l'inconvénient de perdre leurs feuilles et, par suite, de salir 
plutôt que de nettoyer les appartements, si on ne les à pas recueillis 
en temps convenable, c’est-à-dire au milieu de l'été. Les moutons et 
les chèvres mangent les jeunes pousses. Elle sert encore comme 
litière et comme chauffage. Sa racine, qui devient très-grosse, est 
excellente pour ce dernier usage ; on en fait aussi un charbon très- 
estimé pour les usages domestiques, la forge, etc. 
La Bruyère en arbre (£. arborea L.), haute de trois à quatre mè- 
tres, à fleurs d’une odeur suave, habite le midi de la France. On s’en 
sert pour le chauffage et pour faire des balais. 
La Bruyère qualernée (£. fetralix L.) se trouve dans presque toule 
