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Cuscute densiflore (C. epélnum Weih.)s’acctoche aux tiges du lin, 
les rapproche à l’aide de ses longues et nombreuses ramifications, et 
en forme des touffes plus ou moins volumineuses, qui ne tardent pas 
à périr; ses ravages sont considérables. On peut détruire ces deux es- 
pèces par les mêmes procédés que nous avons décrits pour la grande 
cuscule. 
FAMILLE LII. Borraginées. 
Les Borraginées sont répandues dans les régions extratropicales du 
globe; elles Fe dans la région Leurs pro- 
priétés sont peu énergiques ; elles sont en général adoucissantes : au- 
cune n'est dangereuse. Malgré les poils qui recouvrent leurs surfaces, 
plusieurs de ces plantes peuvent servir à la nourriture des animaux 
domestiques. Les racines de quelques-unes, confondues dans le com- 
merce sous le nom d'orcanelte, renferment un principe linctorial 
rouge. 
GENRE 1. PBourrache. 
Borrago Tourn. 
Plantes herbacées, à feuilles alternes. Fleurs en corymbes termi- 
naux. Calice à cinq divisions. Corolle rotacée, à cinq divisions ova- 
les-aiguës, étalées, à gorge munie de cinq écailles courtes. Cinq éta- 
mines à filets très-courts, à anthères longuement saillantes et 
conniventes. Fruit composé de quatre akènes tuberculeux, renfermés 
dans le calice. 
La Bourrache commune ou officinale (B. officinalis L.) est une 
plante annuelle, originaire de l'Orient et depuis longtemps natura- 
lisée dans nos jardins. Sur les bords de la Méditerranée, on l’emploie 
dans la cuisine comme les choux ou les épinards. En Angleterre, on 
en fait une boisson rafraichissante. Tous les bestiaux broutent cette 
plante quand elle est jeune. Ses fleurs sont recherchées par les 
abeilles. Chez nous, on s’en sert quelquefois pour orner les salades. 
La bourrache est employée en médecine ; malgré le peu d'énergie de 
ses propriétés, c'est un remède populaire. 
