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fermant plusieurs graines comprimées, presque planes, entourées d’un 
rebord blanchâtre. 
Le Rhinanthe crête de coq(. crista galli L.), vulgairement Cocrète, 
Cocriste, Pou des prés, etc., est une plante annuelle, à fleurs Jaunes, 
qui croit dans les moissons et les prés humides, les lieux ombragés 
et herbeux. « Les bestiaux, dit Bosc, et surtout les bœufs et les vaches, 
la mangent volontiers quand elle est verte; mais ils la repoussent 
quand elle est sèche, à raison de sa dureté et de son insipidité. Elle 
est quelquefois si abondante dans les prairies, surtout dans celles qui 
sont humides sans être aquatiques, qu’elle étouffe le bon foin, et 
comme ses liges sont à moitié desséchées et ses graines mûres à l’é- 
poque de la récolte, il en résulte qu’elle fournit une fane inutile, et 
qu'elle se reproduit les années suivantes avec autant et plus d’abon- 
dance. Un bon agronome doit donc la faire arracher lorsqu'elle com- 
mence à monter en fleur, et cela chaque année, jusqu’à ce qu'il ne 
s’en trouve plus un seul pied dans ses prés. » 
GENRE VIIL. Pédiculaire. 
Pedicularis Tourn. 
Plantes herbacées, à fleurs disposées en grappes terminales. Calice 
renflé, ventru, à cinq dents inégales, ou bilabié. Corolle à deux lèvres, 
la supérieure en casque, comprimée, l'inférieure plane, trilobée. 
Quatre élamines cachées sous le casque. Capsule comprimée, bivalve, 
à deux loges polyspermes. 
La Pédiculaire des marais (P. palustris L.), vulgairement Herbe 
aux poux, est une plante vivace, qui croît dans les lieux humides ou 
marécageux. Les chèvres et quelquefois les cochons la mangent. Mais 
ce n'en est pas moins une mauvaise herbe, qui ne peut que gâter les 
pâturages où elle est abondante. Un préjugé fort répandu dans les 
campagnes, mais que rien ne justifie, veul que cette plante donne des 
poux, ou même communique la gale, aux moutons qui broutent ses 
feuilles. 
