292 FLORE AGRICOLE 
FAMILLE LIX. Plumbaginées. 
Les Plumbaginées habitent les régions chaudes et tempérées du 
globe, et sutout les terrains sablonneux ou salés, les plages mari- 
times. Les espèces les plus intéressantes pour l’agriculture se font 
remarquer par leur astringence. 
GENRE I. Sfaticé. 
Statice L. 
Plantes herbacées ou sous-frutescentes, à fleurs ordinairement 
groupées en épis terminaux. Calice tubuleux ou en entonnoir, le plus 
souvent à cinq divisions. Corolle à cinq pétales libres ou plus ou 
moins soudés. Cinq élamines opposées aux pélales. Fruit (uéricule) 
membraneux, entouré par le calice persistant. 
Les Staticés habitent en général les plages maritimes et les terrains 
salés. La plupart se font remarquer par les efflorescences salines qui 
couvrent leurs feuilles. Ce sont des plantes très-astringentes, mais 
nullement âcres, et douées de propriétés toniques. Elles améliorent 
beaucoup les pâturages des bords de Ja mer, et contribuent à donner 
une saveur très-estimée à la chair des moutons qui s’en nourrissent. 
Plusieurs espèces sont assez astringentes pour pouvoir être avanta- 
geusement employées au lannage des peaux. Telles sont le Staticé 
monopétale (S. monopetala L.), en Europe; les Staticés des cor- 
royeurs ($. coriaria Pall.) et de Tartarie (S. Tatarica L.), en 
Russie; le Staticé de la Caroline (S. Caroliniana Walt.), dans l’Amé- 
rique du Nord. 
FAMILLE LX. Plantaginées. 
Ces végétaux sont répandus surtout dans les régions tempérées de 
l'hémisphère nord. La plupart des espèces ont une saveur herbacée, 
amère et un peu astringente. Les graines sont en général mucilagi- 
neuses. 
