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loches. On ne l’emploie guère aujourd’hui qu’en médecine vétéri- 
naire; on donne sa racine séchée et pulvérisée aux chevaux affectés 
du farcin. 
FAMILLE LXVIII Euphorbiacées. 
Les végétaux de cette famille sont répandus sur toute la surface 
du globe, mais plus particulièment dans la zone équatoriale. La plupart 
sont caractérisés par la présence d'un suc laiteux, âcre et caustique, 
qui leur communique des propriétés délélères, et fait de plusieurs 
d'entre eux des poisons violents. Les produits qu'on en retire sont très- 
variés ; et un certain nombre intéresse la médecine, l’agriculture et 
l’économie domestique. 
GENRE 1. Æuphorbe. 
Euphorbia L. 
Herbes et arbrisseaux, à fleurs monoïques, entourées d’un invo- 
lucre calyciforme, à quatre ou cinq divisions, alternant avec des ap- 
pendices pétaloïdes en forme de croissant. — Fleurs mâles en nombre 
variable : une étamine, à filet articulé, inséré vers la base de l’invo- 
lucre. — Fleur femelle solitaire, centrale : ovaire supère, pédicellé, 
surmonté de trois styles bifides. Fruit (capsule) formé de trois coques 
monospermes, bivalves. 
Les espèces de ce genre se comptent par centaines. Voici les plus 
importantes parmi celles qui croissent en Europe et qui intéressent 
l’agriculteur. L'Euphorbe épurge ou catapuce (£. lathyris L.) est vi- 
vace, et croît dans les lieux ombragés, ainsi qu’au voisinage des habi- 
tations. On la cultive fréquemment dans les jardins du’ Nord. Ses 
racines, éméliques et purgatives, sont surtout employées en méde- 
cine vétérinaire. ( 
L'Euphorbe péplus (Æ. peplus L.), vulgairement Euphorbe des 
vignes ou Esule ronde, est annuelle et croit dans les terres culti- 
vées. Elle est quelquefois excessivement abondante dans les jachères. 
Les chevaux seuls la mangent. 
L'Euphorbe réveille-matin (£. elioscopia L.) est aussi annuelle, et 
croit dans les champs cultivés et dans les jardins. On emploie son 
suc laiteux pour détruire les verrues. 
