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son bois est recherché pour le chauffage des fours, et son charbon 
pour fabriquer la poudre à canon; les cendres sont riches en potasse. 
Enfin, les feuilles sont fourragères. 
Les Saules cendré ($. cinerea L.) et à oreillettes (S. aurita L, ), 
analogues au précédent, servent aux mêmes usages. 
2. Le Saule blanc (S. albu L.) est un arbre qui peut atteindre la 
hauteur de 15 mètres ; mais il est rare d’en voir de cette dimension, 
car le plus souvent on l’exploite en têtards. La croissance des branches 
élant très-rapide, on les coupe tous les trois ou quatre ans. 
Le bois de cet arbre est très-léger, d’un rouge pâle teinté de jaune ; 
l’aubier est blanc. Ce bois ressemble beaucoup à ceux de l’aune et 
du Saule marceau; mais il est plus poreux. Il présente un grain uni 
et homogène, et peut se travailler facilement, même au tour. 
On le débite en planches et en voliges, pour servir à des ouvrages 
de menuiserie. Les grosses branches servent à faire des cercles pour 
les tonneaux ; l'écorce est employée en médecine conime astrimgente, 
et peut aussi être utilisée pour la tannerie. Les feuilles sont très- 
estimées comme fourrage vert et surlout sec. 
3. Sous le terme collectif d'Oszers, on comprend plusieurs espèces, 
dont les rameaux grèles et flexibles sont employés dans les ouvrages 
de vannerie. Tels sont surtout les Saules ou Osiers jaune (S. vitel- 
lina L.), hélice (S. Lelix L.), blanc ou franc (S. vimenalis L.), rouge 
(S. rubra Huds.), pourpre (S. purpurea L.), à feuilles d’amandier 
(S. amygdalina À.), etc. 
Les osiers réussissent surtout dans les terrains bas, frais, argileux 
ou d’alluvion; ils permettent d’assainir et de mettre en valeur des 
terrains vagues, marécageux et improductifs. Il faut toutefois éviter 
les sols tourbeux ou trop légers. 
Le terrain destiné à une oseraie est disposé en planches d'environ 
10 mètres de largeur et en ados, séparées par des rigoles d'écoule- 
ment. Après l'hiver, on égalise la surface par un labour suivi d’un 
hérsage. Les osiers se propagent très-facilement par boutures, mises 
en place au commencement du printemps. Un mois après, On pra- 
tique un sarclage à la houe; puis, tous les ans, en juin et en août, les 
oseraies doivent être soigneusement sarclées à la main. Tous les deux 
ans, on cure les fossés et on recharge les oseraies, pour donner à la 
fois aux souches de l’engrais et une assiette plus solide. 
L'exploitation des oseraies tient à la fois de celles des taillis et des 
