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sur deux ou trois points à la fois, on établira ainsi autant de séries 
d'exploitation, ce qui permettra d’asseoir les coupes annuelles dans 
celle des séries où l’on pourra prévoir la plus grande abondance de 
graines. Malgré ces précautions, la réussite de l’ensemencement natu- 
rel n’est pas toujours certaine, et l’on est souvent obligé de recourir 
au semis artificiel ou à la plantation. 
3° Sur les sommets des hautes montagnes, dans les localités où 
l’on a le plus à craindre les dégâts des grands vents, les neiges, les 
éboulements, les torrents, les avalanches, ou bien les froids rigoureux 
qui compromettraient le succès des réensemencements naturels, Ja 
méthode jardinatoire reste la seule applicable. En n’enlevant que 
quelques arbres çà et là, cinq ou six par hectare, on ne dégarnit la 
forêt que par petites places, le massif reste toujours complet, et les 
petits vides qu'a produits l'exploitation sont facilement repeuplés par 
les graines qui tombent des arbres voisins. 
L’épicéa acquiert des dimensions plus fortes que les pins, du 
moins en hauteur; mais son bois est plus mou et a moins de durée. 
Il doit être débité le plus tôt possible après son abatage. On l’em- 
ploie beaucoup en charpente, et on le préfère au chêne dans cer- 
taines conditions. On le débite en planches; cette industrie est 
très-développée dans le Jura et dans les Vosges, qui sont le centre 
d'un commerce considérable. Il peut servir du reste pour tous les 
usages auxquels on emploie le sapin, et être utilisé dans la marine. 
Les luthiers en emploient une grande quantité pour les tables d’'har- 
monie; on préfère même, pour cet usage, comme possédant plus de 
sonorité, le bois des arbres que l’on a saignés dans le but d'en extraire 
la résine. 
Ce bois est assez bon pour le chauffage. Son charbon est passable ; 
mais celui que l’on fait avec des arbres saignés est de qualité infé- 
rieure. L’écorce, bien moins estimée que celle du pin, sert quelque- 
fois pour le tannage. 
Cet arbre donne la poix de Bourgogne ; on l’obtient de la manière 
suivante. Au printemps, on pratique dans l'écorce des incisions lon- 
gitudinales qui pénètrent jusqu’à l’aubier. En été, le suc résineux 
coule le long de la tige; lorsqu'il est coagulé, on le détache avec une 
lame de fer, puis on rafraîchit la plaie, pour que la résine coule de 
nouveau. Cette résine, fondue et épurée dans de grandes chaudières, 
puis versée pendant qu’elle est liquide dans des sacs de toile, est mise 
